Terrine de saumon

Réalisée à partir de saumon frais, cette terrine est d’une simplicité enfantine à réussir. Elle fera sensation en toute occasion, mais surtout sur vos tables de fêtes.

Une recette à préparer la veille, réalisable au micro-ondes

Cette recette de terrine de poisson est une recette Tupperware. Comme toutes les recettes Tupperware, elle est extrêmement facile et rapide à réaliser. Et le gros avantage, c’est qu’elle doit être préparée la veille et reposer au frais minimum 2h. Idéale à servir donc pour les repas de fêtes et n’avoir aucune cuisson à gérer le jour J.

recette tupperware de terrine de saumon

Terrine de saumon

Terrine de saumon

Une terrine réalisée avec du saumon frais, de la crème fraîche liquide et des oeufs
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 15 minutes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Portions: 4 personnes
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Matériel

  • terrine

Ingrédients

Instructions

  • Hachez le saumon au mixer
  • Dans un bol, mélangez tous les ingrédients en les travaillant à l'aide d'une spatule pour bien lier le tout
  • Répartissez la préparation dans la terrine
  • Faites cuire au micro ondes 3 minutes à couvert (puissance 600w). Laissez reposer 2min puis refaites cuire 2 minutes à découvert
  • Laissez refroidir découvert puis placez au réfrigérateur au moins 12h
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