Vous cherchez une idée originale pour un cadeau gourmand fait maison ? J’ai ce qu’il vous faut avec ce kit riz au lait au spéculoos. Facile à réaliser et à offrir, il ravira les papilles de vos proches. Avec mon tuto détaillé, vous pourrez laisser libre court à votre créativité.

cadeau gourmand à offrir kit riz au lait — kit riz au lait au speculoos

J’aime beaucoup ces occasions où l’on peut laisser libre court à son imagination et créer de jolis paniers remplis de cadeaux gourmands fait-maison. Noël est un de ces moments, un moment où le partage prend tout son sens, et où il en prend plus encore qu’en les cadeaux sont fait-maison.

Comment faire un kit riz au lait ?

Je n’invente pas l’eau chaude avec la création de kit à riz au lait, mais ayant vu récemment en boutique de jolis kits vendus en bouteilles de verre, j’ai eu envie moi aussi de me servir de ce contenant pour en fabriquer.

Le matériel

Ce kit a donc été réalisé avec une bouteille à jus de fruit de récup (verre ou plastique peut importe, prenez ou récupérez ce que vous trouvez) et customisée avec des tas de jolis choses venant de MySweetboutique (ficelle rayée Baker twine, étiquettes américaine, ruban autocollant où l’on peut écrire dessus etc…)

Les ingrédients

Pour les ingrédients, vous aurez besoin de riz rond, de sucre blanc, de sucre roux et de spéculoos.
Quant aux proportions de riz, de sucres et de spéculoos à mettre dans la bouteille, je suis partie d’une recette de riz au lait de base et j’ai divisé les proportions pour que ça rentre dans ma bouteille. Une vulgaire règle de 3 (mon dieu je ne sais même pas si ça s’apprend encore sous ce nom à l’école, la règle de 3…) appliquée à chaque ingrédient, en tâtonnant un peu pour arriver aux mesures exactes.

La cuisson

Avant de partager avec vous cette idée, j’ai fait une bouteille test de kit riz au lait, qui m’a permis de vérifier si la composition de mes ingrédients tenait la route à la cuisson, et ça a été le cas. Comptez 25 minutes de cuisson en remuant régulièrement une fois que vous aurez versé le contenu de la bouteille dans une casserole avec 70 centilitres de lait chaud.

Il a fallu que j’ajuste un peu la quantité de lait vers la fin de la cuisson pour que le riz finisse de cuire. Je pense que c’est dû à l’ajout direct de sucre dans la casserole alors que d’ordinaire on ne rajoute le sucre qu’à la fin de la cuisson du riz au lait. Mais mettre le sucre dès le départ se pratique aussi je vous rassure !

Idées de personnalisation

Vous pouvez laissez libre court à votre imagination et composer vos propres kits à riz au lait en bouteille selon vos préférences (ou ce que vous avez dans les placards !! ) en remplaçant les spéculoos par des morceaux de chocolat, ou des fruits rouges déshydratés par exemple.

Allez, je compte sur vous pour tester, et dès que vous aurez fait vos propres kits-assemblages de riz au lait, n’hésitez pas à me laisser un commentaire que je puisse aller voir et m’inspirer de vos créations !

Comment fabriquer des kits à riz au lait à offrir ?

Kit riz au lait spéculoos à offrir

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Offrez un cadeau unique et personnalisé avec ce kit riz au lait aux spéculoos ! Facile à préparer, il ravira les papilles de vos proches.

Temps de préparation10

Prêt en10

Type de platDessert

CuisineFrançaise

DifficultéTrès facile

Ustensiles de cuisine

1 bouteille en verre de 20 cl

Ingrédients

Instructions

Instructions à noter pour accompagner le kit à riz au lait :

Plongez le contenu de la bouteille dans 70cl de lait bouillant, avec la gousse de vanille coupée en deux et grattée, et remuer souvent pendant les 25 minutes de cuisson du riz au lait, à feu doux (si nécessaire, ajoutez un peu de lait vers la fin de cuisson)
A la fin de la cuisson, versez le riz au lait dans un récipient froid pour stopper la cuisson. Dégustez !

Mes astuces pour cette recette

Astuce :
Pour décorer le bouchon, j’ai pris une serviette en papier, j’ai enlevé les couches blanches pour ne conserver que le côté imprimé qui m’intéressait et je l’ai tout simplement collé à la colle blanche sur le bouchon.

Vous pouvez varier la saveurs de vos kits riz au lait en remplaçant les spéculoos par des morceaux de chocolat ou des fruits rouges déshydratés.

D’autres idées de DIY cadeaux-gourmands à faire soi-même :

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35 réflexions au sujet de “Kit riz au lait aux spéculoos : le cadeau gourmand fait maison facile”

belle proposition, M’dame !