Une salade improvisée avec la roquette de mon balcon et plein de choses croquantes qui traînaient dans mes placards : pommes, noix etc ! Un résultat au top pour une entrée rassasiante et vitaminée que je saurais que trop vous conseiller. Pour la vinaigrette j’ai opté pour mon association favorite : huile d’olive fruitée + citron mais vous pouvez assaisonner à votre façon bien entendu !
Salade roquette pommes féta
Une salade automnale avec des pommes, de la roquette, du fromage féta et des noisettes
Ingrédients
- 3 poignée(s) roquette
- 1 cuillère(s) à soupe noix (noisettes amandes etc)
- 20 gramme(s) Féta
- 1 pommes
- 2 cuillère(s) à soupe Huile d'olive
- 1/2 jus de citron
- ciboulette
- sel
- poivre
Instructions
- Lavez la roquette
- Evidez la pomme et coupez la en morceaux
- Dressez la salade en mélangeant les pommes, la roquette, les noix et la féta émiettée.
- Parsemez de ciboulette hachée et versez l'huile d'olive mélangée au citron
Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Salade roquette pommes féta, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack
Ça vous plait ?
.
Oh qu’elle est gourmande!
Merci