Tartinade thon, fromage et menthe

tartinade-de-thonVous recevez des amis pour l’apéro et n’avez rien dans les placards ? Pas de panique, à minima avec des ingrédients simples, vous pouvez vous en sortir. Ici j’ai utilisé une boite de thon au naturel, une boite de fromage salé à tartiner, de la menthe fraîche et du jus de citron et le tour est joué ! Demandez au dernier arrivant de venir avec une bonne baguette de pain, et votre apéro est sauvé ! Même que si vous êtes hyper motivé pour cuisiner un peu, vous pouvez faire des blinis maison pour étaler votre tartinade de thon dessus, vous verrez c’est également très simple.

Pour mélanger les ingrédients vous avez deux options : soit àmixer-amaz (2) la main, avec un peu de patience et d’huile de coude car le fromage n’est pas évident à détendre, soit le plus simple à l’aide d’un mixer type Food-processor, un investissement rentable pour la cuisine étant donné tout ce qu’il permet de faire (râper des légumes, mixer la soupe, trancher, etc … )

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Tartinade thon, fromage et menthe

Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Ingrédients

Instructions

  • Déposez tous les ingrédients dans le mixer et mélangez
  • Conservez dans une boite hermétique au frais (ou dans un pot à confiture recyclé)

Notes

Si la tartinade est trop compacte à votre goût, vous pouvez la détendre avec un peu de crème liquide
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