Un thé tout en douceur réservé d’ordinaire aux fêtes …
Cette recette fait suite au billet écrit précédemment et vous expliquant pourquoi je privilégiais l’eau filtrée dans la confection de mes boissons maison. Pour faire court voici les bénéfices de l’eau filtrée lors de la confection de boissons chaudes ou froides :
- Pas de dépôts en surface de l’eau chauffée
- Pas de tartre dans la bouilloire ou dans la cafetière
- Pas d’amertume ou d’apprêtée dans les boissons
Thé à la menthe et pignons
Variez les plaisirs du thé à la menthe en y ajoutant des pignons grillés
Ingrédients
- 1 litre(s) eau
- 1 Menthe fraîche
- 2 cuillère(s) à soupe thé vert
- 2 cuillère(s) à soupe sucre
- pignons de pin grillés à la pôele
Instructions
- Faites bouillir l'eau filtrée
- Déposez le thé dans la théière
- Versez un peu d'eau bouillante dessus, laissez le thé s'ouvrir, puis jetez l'eau
- Déposez les feuilles de menthe rincées par dessus le thé ouvert et le sucre
- Versez le restant de l'eau bouillante et laissez infuser 5 minutes
- Aérer le thé en le versant plusieurs fois dans un verre (on vide le verre à chaque fois dans la théière)
- Servez le thé et agréementez de pignons grillés
Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Thé à la menthe et pignons, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack
Un verre pour qui ?
un verre pour moi, hiih j’aime beaucoup le thé avec quelques pignons dessus, biz