Muffins à la crème de marron

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Les muffins à la crème de marron, ceux sont des muffins doudous, des muffins qu’on a envie de manger calé sur la canapé mais enfoui sous un bon plaid chaud, histoire de se remonter le moral en rien foutant …

Une autre façon de manger la crème de marron

C’est vrai que la crème de marron n’a pas toujours besoin qu’on la transforme en recette, elle est très bonne telle quelle, à manger à la petite cuillère. Pourtant j’ai déjà réalisé des essais plus que concluants avec des petites crèmes desserts à la crème de marron ou bien encore des trifles spéculoos et crème de marron  et d’autres recettes à base de crème de marron et à chaque fois c’était un délice !

Le secret de ces muffins est qu’ils sont délicieusement sucrés, et presque addictif : testez vite cette recette facile, vous m’en direz des nouvelles.

recette de muffin à la crème de maron

Muffins maison, papier sulfurisé, table blanche

Muffins à la crème de marron

Préparez des muffins gourmands à la crème de marron
5 /5 (1 avis)
Difficulté : Facile
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Américaine
Portions 6 muffins

MAtériel utilisé

Moules à muffins

Ingrédients
  

  • 2 œufs
  • 100 gramme(s) sucre
  • 100 gramme(s) beurre
  • 1/2 sachet(s) levure chimique
  • 100 g Farine de blé T55
  • 200 gramme(s) crème de marron

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger les œufs et le sucre dans un saladier.
  • Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
  • Mettre de côté 6 grosses cuillères à café de crème de marrons et ajouter le reste au mélange œufs-sucre.
  • Mélanger.
  • Ajouter la farine et la levure et mélanger pour avoir une pâte homogène
  • Remplir chaque empreinte du moule à muffins avec les 2/3 de la pâte.
  • Ajouter ensuite 1 grosse cuillère à café de crème de marrons au milieu de chaque empreinte.
  • Verser le reste de pâte dans chaque moule.
  • Enfourner pendant 30 minutes.
Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Muffins à la crème de marron, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack

Pour réaliser les muffins, j’ai pu tester les jolis moules tulipes que m’a envoyé Gault et frémont !

 Source de la recette : plaisirs et équilibres

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9 réflexions au sujet de “Muffins à la crème de marron”

  3. Oh la la, mon péché mignon! Certain(e)s mangent le Nutella à la cuillère, moi c’est la crème de marrons! Je compte tester très très rapidement cette tuerie!
    Je souhaiterais cependant savoir où vous vous procurez les feuilles qui entourent les muffins.

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