Tarte aux pommes fine et feuilletée

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Une tarte aux pommes rapide et facile à faire

En plein dans la saison des pommes, on ne peut évidemment pas couper à ce fruit qui va nous accompagner tout l’automne et même pendant l’hiver. Si on aime ce fruit, il existe une multitude de recettes de pommes pour en varier son utilisation : en tarte, en gâteau en compote, en jus, ce n’est pas les exemples qui manquent.

Pour cette recette de tarte fine, j’ai suivi celle de Sylvie, du blog Amuses bouche, une tarte fine et croustillante, qui n’a pas besoin de moule. Elle est très rapide à faire et facile à réussir, je ne peux que vous conseiller d’essayer cette recette gourmande !

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Et pour accompagner votre part de tarte aux pommes, vous pouvez ajouter une boule de Glace au nutella maison par dessus, effet gourmand garanti !

Tarte aux pommes maison, pâte dorée et pommes caramélisées.

Tarte aux pommes fines et feuilletée

Une tarte aux pommes rapide e croustillante à la pâte feuilletée, pommes et beurre
3.15 /5 (20 avis)
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 pommes
  • 180 gramme(s) compote de pommes
  • 30 gramme(s) beurre
  • 30 gramme(s) sucre
  • 1 sachet(s) sucre vanillé

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°
  • Placez la pâte feuilletée sur la plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Piquez le fond de tarte à l’aide d’une fourchette
  • Etalez la compote dessus
  • Lavez, pelez et évidez les pommes puis taillez les en tranches fines
  • Disposez les en rosace sur la pâte
  • Faites chauffer ensemble le sucre et le beurre
  • Parsemez la tarte avec ce mélange
  • Saopoudrez de sucre vanillé
  • Enfourmez pour 25 minutes, puis augmentez le four à 200° et laissez cuire encore 5 minutes pour que la tarte caramélise
Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Tarte aux pommes fines et feuilletée, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack

Ici on s’est régalé …

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