Janvier et février nous ont paru un peu longs, n’est-ce pas ? Mais réjouissons-nous, le mois de mars est là, et avec lui, la promesse de journées qui s’allongent et deviennent enfin plus lumineuses !
En attendant le grand réveil du printemps, il est essentiel d’être douce avec soi-même, d’écouter sa fatigue et de prendre soin de son énergie. Et pour ça, j’ai une solution miracle dans ma cuisine : les repas “One Pot” (tout-en-un) et les plats mijotés ! C’est la solution parfaite pour se faire du bien et manger fait-maison sans s’épuiser.
Voici le menu joyeux et réconfortant de cette semaine !
Menu de la semaine 10, du 02 au 08 mars 2026
- Lundi : One pot pasta au saumon et aux épinards.
Une façon délicieuse et ultra-rapide de commencer la semaine tout en douceur avec du poisson. Tout cuit ensemble pour un maximum de saveurs !
- Mardi : Riz à l’espagnole.
Tout cuit dans un seul plat à gratin. C’est joyeux, rapide, et ça plaît toujours à toute la famille !
- Mercredi : Gratin de pommes de terre, poulet et champignons.
On assemble nos bons ingrédients dans le plat, et on laisse le four faire le travail pour obtenir une belle croûte dorée et réconfortante.
- Jeudi : Bœuf carottes traditionnel
Un plat mijoté généreux et plein d’abondance qui embaumera votre cuisine de merveilleux parfums.
- Vendredi : Kefta de bœuf à la marocaine.
Des petites boulettes parfumées qui cuisent doucement dans une belle sauce tomate maison. Une vraie invitation au voyage pour fêter le week-end !
- Samedi : Soupe de tortellini aux légumes
Une soupe ludique et complète qui cuit dans une seule marmite. Parfaite pour régaler les enfants avec des légumes de façon amusante.
- Dimanche : Rougail saucisse
Un plat familial par excellence, chaleureux et épicé juste comme il faut pour terminer la semaine en beauté et dans la bonne humeur.
Mes 3 coups de cœur de la semaine
- La solution zéro stress : Le One pot pasta au saumon et épinards.
C’est hyper facile à faire ! Le gros avantage de cette recette, c’est que ça fonctionne à merveille avec du saumon surgelé et des épinards surgelés. Un vrai gain de temps magique quand on n’a pas pu passer faire de grandes courses. - La magie de l’anticipation : Le Bœuf carottes.
J’adore ce plat parce qu’on le laisse doucement mijoter sur le coin du feu et il ne demande vraiment zéro attention. On a l’esprit libre ! Vous pouvez tout à fait le préparer tranquillement durant le week-end pour le déguster en semaine, il sera encore meilleur réchauffé. - La nostalgie heureuse : Le Rougail saucisse.
C’est mon petit coup de cœur émotionnel. Cela me rappelle l’une des toutes premières recettes que j’ai appris à cuisiner quand j’avais 17 ou 18 ans, avec la bienveillante maman d’un copain. C’est un plat que j’adore refaire car il me replonge instantanément dans ces belles années avec beaucoup de joie.
Le petit plus pour s’organiser :
Le bonheur du “One Pot” : Le concept de ces repas est merveilleux pour préserver notre belle énergie : on glisse tous nos ingrédients dans un seul contenant (une cocotte, une grande sauteuse ou un plat à gratin), on laisse la magie opérer… et surtout, on se retrouve avec très peu de vaisselle à faire après le repas !
Laissez-vous guider par votre intuition et piochez dans ce menu pour vous alléger l’esprit. Passez une magnifique semaine !
Bonjour vos recettes sont biens mais il y a trop de pop ups de pubs c est infernal. Dommage
merci pour votre retour. Helas, les pubs sont la seule façon que j’ai trouvé pour cotinuer à vous proposer du contenu gratuit en essayant de gagner ma vie.
J’ai tenté de proposer des abonnements payants, mais personne ne veut payer. Aussi si vous avez des idées, je prends