Oeuf cocotte saumon

Un petit plat rapide pour repas pressé …

L’autre jour je vous avais demandé votre avis sur la Multi-délice (sur ma page FB en fait) pour savoir s’il était raisonnable de craquer ou pas … Et j’ai finalement craqué tout en gardant la crainte à l’esprit de ne pas rentabiliser cet achat … Crainte levée dès que je l’ai reçu car depuis elle tourne quasi en non stop à la maison tellement cette yaourtière est polyvalente et sert à faire des choses diverses et variées : yaourt, crèmes desserts, fondants au chocolat, fromage maison, et même oeuf cocotte sont autant de petites choses délicieuses et facile à faire avec cet appareil !
La preuve de la facilité d’utilisation avec cette recette d’oeuf cocotte au saumon, une petite gourmandise hautement appréciée ici.

Oeuf cocotte saumon

 

 

oeufs cocottes au saumon

Oeuf cocotte saumon

La célèbre recette des oeufs cocottes au saumon fumé
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 14 minutes
Temps total: 19 minutes
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Portions: 6 personnes
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Matériel

  • Ramequins

Ingrédients

Instructions

  • Répartir une cuillere à soupe de crème fraîche au fond des pots et saupoudrez d'un peu de ciboulette.
  • Cassez un oeuf dans chaque pot, poivrez et salez légèrement.
  • Remettre une nouvelle fois 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse et un peu de ciboulette.
  • Ajoutez le saumon fumé coupé en tout petits morceaux.
  • Parsemez de fromage râpé.
  • Versez de l'eau au centre de la yaourtière, mettre les pots et programmez en mode 3 (desserts lactés) pendant 14 minutes.
  • Servir aussitôt.
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Terriblement tentant non ?

 

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