Foie gras - Recettes de cuisine

Comment déguster le foie gras ? Cru, mi-cuit ou cuit, toutes les réponses !

Des conseils pour réussir son repas de Noël sans stress et sans se ruiner, et une sélection de recettes faciles, originales ou traditionnelles

Une recette de brunch à l’esprit festif, idéale pour terminer un reste de foie gras, avec ces oeufs brouillés moelleux grâce à l’ajout de crème.

Une recette facile à faire de mini croissants avec de la pâte feuilletée et du foie gras en bloc, à servir à l’apéro de Noël

Un livre dédié au foie gras à avoir dans sa bibliothèque gourmande pour savoir comment le préparer, le cuisiner et l’accompagner.

Des conseils pour réussir son repas de Noël sans stress et sans se ruiner, et une sélection de recettes faciles, originales ou traditionnelles

Une entrée fraiche et subtile avec ce mélange de foie gras de canard et de melon