Recettes

gozlemes farcis posés sur une assiette bleue

Gözleme Turques

Une recette facile à faire de pain galette farci à varier selon vs envies : tout viande, tout légumes ou tout poisson

Difficulté :Facile
Crêpes épaisses avec beurre et miel sur assiette

Bouchiar : galettes berbères moelleuses

Difficulté :Facile
bol de chorba servie avec citron

Chorba végétarienne aux vermicelles

Difficulté :Facile
Crêpe farcie au fromage, salade, sur table en bois.

Ficelles picardes

Difficulté :Très facile
Soupe au yaourt turque avec olives, menthe et épices

Soupe d’orge blanche au lait et au cumin (Belboula)

Difficulté :Très facile
Tajine de kefta aux œufs, cuisine marocaine

Tajine de Kefta marocain : Boulettes de viande en sauce

Une recette facile pour maitriser les boulettes de viande à la marocaine.

Difficulté :Facile