Les tartes et cakes salés sont les stars des repas rapides et complets. Ces recettes de cuisine sont toujours très faciles à faire et économiques. On peut les faire en toutes occasions et en toutes saisons : repas quotidiens, mais aussi lors de brunchs, pique-niques, ou lorsque l’on reçoit des amis.Pour réussir vos recettes, il ne vous faudra rien de plus que de maitriser les bases : une bonne recette de pâte à tarte rapide à faire pour les fonds de tartes salées ou la bonne recette de base pour réussir les cakes salés constitueront déjà un bon départ. Ensuite pour l’inspiration, il vous suffira de piocher dans cette sélection ou de laisser libre court à votre imagination.