Gâteau smarties et fingers

Un gâteau d’anniversaire aux bonbons pour clôturer le bal des gâteaux préparés à l’occasion des 5 ans de mon fils.
Oui car fêter un anniversaire d’enfant devient marathonien il faut le savoir.
Non seulement j’ai du préparer  deux “gâteaux d’anniversaire Beyblade” (je n’ai mis qu’une des deux recettes pour le moment en ligne) pour la maison et les invités, mais en plus il m’a fallu en faire un pour la maîtresse d’école qui a la gentillesse de fêter les anniversaires dans sa classe.

gateau smarties fingers

Gâteau d’anniversaire aux smarties et fingers

Le gâteau aux smarties c’est joli, coloré et en plus c’est bon …

Pour ce gâteau d’anniversaire aux smarties je suis restée dans le très simple, dans le très vite fait mais  je peux assurer que malgré tout c’est un “gâteau épate galerie” !
Je me suis inspirée d’une image de gâteau aux bonbons vue sur pinterest, je crois qu’à la base la personne avait décoré le tour du gâteau avec des barres de “Kit-Kat“, pour ma part j’ai utilisé des “fingers au chocolat blanc“.
La base est un simple gâteau au yaourt, coupé en deux et fourré au nutella, puis recouvert de chocolat fondu. Pour le décorer avant que le chocolat ne durcisse, il suffit de l’entourer de fingers, et de verser sur le dessus des smarties !
Enfantin non?

Gâteau d'anniversaire smarties

Gâteau d’anniversaire smarties

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Gâteau d'anniversaire smarties

Gâteau d'anniversaire smarties

Un beau gâteau plein de couleurs décoré aux smarties
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Portions: 8 personnes
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Ingrédients

Pour le gâteau au yaourt :

  • 1 yaourt
  • 2 pot yaourts vides remplis de sucre
  • 3 pot yaourt vides remplis de farine
  • 1/2 pot yaourt vide rempli d’huile
  • 1 sachet de levure
  • 3 oeufs

Pour la décoration

Instructions

  • Préchauffer le four Th6 – 180°C
  • Dans un saladier, mélangez les œufs battus en omelette avec le yaourt, le sucre, la farine, la levure et l’huile jusqu’à obtenir une pâte homogène
  • Beurrez et farinez un moule à gâteau, versez la pâte dedans et enfournez pour 30 minutes. Le gâteau est cuit si la pointe d’un couteau plantée dedans ressort sèche
  • Laissez refroidir le gâteau puis coupez le en deux à l’aide d’un couteau à pain dans le sens horizontal
  • Tartinez de nutella fondu (plus facile à étaler) et refermer le gâteau
  • Dans une casserole, faites fondre à feu doux et sans cesser de remuer 200g de chocolat pâtissier avec 5 cl de crème liquide jusqu’à ce que le mélange soit lisse
  • Nappez en le gâteau ainsi que le tour du gâteau
  • Garnir le tour du gâteau avec les fingers (recoupez les au préalable s’ils sont trop hauts par rapport à votre gâteau) puis parsemez le dessus du gâteau avec les smarties
  • Vous pouvez décorer d’un ruban, c’est encore plus joli
  • Laissez le gâteau au frais jusqu’au moment de servir !
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gateau anniversaire smarties

Explosion de couleurs

Joli non ?

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