Mes recettes avec les moules Guy Demarle

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Cela fait quelques mois à présent (depuis novembre 2023) que je suis devenue conseillère Guy Demarle, et c’est toujours un plaisir pour moi de cuisiner dans les moules de la gamme Ohra.

Cuisiner dans les moules silicone Guy Demarle, c’est s’assurer d’utiliser des matériaux sains et non cancérigène, grâce à l’utilisation de silicone Platinium, qui n’accrochent jamais au démoulage, et qui sont d’un entretien déconcertant (un coup d’éponge non abrasive avec un peu de liquide vaisselle non parfumé, et le tour est joué)

Les moules vont tout aussi bien au congélateur qu’au four, et permettent de cuisiner aussi bien du salé que du sucré. Ils sont d’une longévité déconcertante (j’ai des moules depuis plus de 15 ans). Bref, ils conviennent à tous les profils de cuisiniers.

Voici la liste de toutes les recettes que j’ai testé jusqu’à présent et qui va évoluer avec le temps, avec le matériel Guy Demarle. Cela pourra vous aider à varier vos recettes !

Moule Cubicube

• Gâteau au chocolat p’tits cœurs
• Tajine Tunisien au thon
• Clafoutis au saumon frais et courgettes
• Brioche perdue au caramel, banane chocolat
• Brownie version frangipane
• Brioche apéritive Cubicube
• Croque monsieur géant, moule Cubicube
• Gâteau Kinder Délice moule cubicube

Moule 30 mini-tartelettes

• Florentins
• Pim’s maison
• Mini croque-quiches au saumon

Moule 6 grands ronds

• Gros gâteau cookie au nutella fondant
• Galettes de pommes de terre écrasées façon pizza

Moule 5 cakes longs

• 5 cakes salés pour l’apéro

Moule 24 minis spirales

• Financiers tigrés de Cyril Lignac
• Amuses bouche au pesto et au saumon fumé

Moule mini oursons

• Mandises en forme d’oursons

Moule 12 céramiques

• Flan de carottes parfumé au cumin

Toile de cuisson

• Galette des rois à la pomme