Voici une recette que vous allez adorer : les pommes de terre grenaille à l’airfryer. Avec ça, pas de prise de tête. il vous faut juste un Airfryer, des pommes de terre nouvelles, de l’huile d’olive, de la fleur de sel et un peu d’aromates !
L’Airfryer que j’utilise au quotidien
Après avoir testé plusieurs modèles, c’est celui que j’ai gardé : deux tiroirs indépendants, cuisson simultanée de deux plats à des températures différentes, et un résultat croustillant à chaque fois. C’est lui qui est derrière toutes les recettes Airfryer du blog.
Je commence par laver les pommes de terre grenaille en frottant bien la peau sous l’eau, puis je coupe les pommes de terre les plus grosses en deux. Je les mets aussi dans un saladier avec de l’huile d’olive, des herbes de Provence, du poivre et de la fleur de sel.
Et c’est tout ! Il me reste plus qu’à lancer la cuisson à l’airfryer : 20 minutes à 200 degrés. On peut pas faire plus rapide comme cuisson non ?
Si vous testez, dites le moi !
Pommes de terre grenaille à l’airfryer
Ingrédients
- 800 gramme(s) Pommes de terre grenaille
- 1 cuillère(s) à soupe Herbes de Provence
- Sel
- Poivre
- Huile d’olive
Instructions
- Lavez les pommes de terre en frottant bien.
- Coupez les pommes de terre un peu plus grosses en 2.
- Déposez-les dans un saladier, salez, poivrez, ajoutez les herbes de Provence et vaporisez d’huile d’olive.
- Déposez le tout dans le panier du Airfryer et lancez la cuisson pendant 20 minutes à 200°C, en remuant à mi cuisson. Dégustez chaud.