Féculents
La pasta est une tradition dans ma famille. A moitié Italienne et Provençale, les pâtes ont la belle vie dans ma planification de menus et les gnocchis tout comme les pâtes carbonara font partie de mes plats favoris !
Maakouda (boulettes de pommes de terre marocaines)
Des boulettes de pommes de terre pleine d’épices et de coriandre, un régal !
Gnocchis à la crème de champignons
Réalisez vos gnocchis de pommes de terre et aromatisez les avec une bonne sauce aux champignons sans crème, fait maison !
Crique de pommes de terre Ardéchoise
Une recette économique et facile à faire. On l’appelle crique, rosti, paillasse ou galette de pommes de terre !