Féculents
La pasta est une tradition dans ma famille. A moitié Italienne et Provençale, les pâtes ont la belle vie dans ma planification de menus et les gnocchis tout comme les pâtes carbonara font partie de mes plats favoris !
Panisses croustillantes (au four sans friture)
De délicieuses galettes de pois chiches cuites sans friture
Maakouda (boulettes de pommes de terre marocaines)
Des boulettes de pommes de terre pleine d’épices et de coriandre, un régal !
