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Parfois boudées au détriment d’un plat principal servant de plat unique pour les repas, les salades et les entrées peuvent toutefois rivaliser sans soucis et même faire office à leur tour de plat unique ! Les recettes de cuisine présentées ici sont souvent issue de mon imagination ou de l’inspiration du moment selon le contenu de mon garde manger.

Salade festive mangue et foie gras, décoration de Noël

Salade mangue et foie gras

Difficulté :Très facile
Salade de pommes de terre crémeuse avec aneth.

Salade de pommes de terre saumon avocat

Difficulté :Facile
Salade en bocal avec quinoa, légumes et mozzarella.

Salade quinoa saumon fume roquette

Difficulté :Très facile
Salade de thon en bocal, légumes frais.

Salade concombre thon tomate cerise en bocal

Difficulté :Très facile
Salade de riz colorée avec légumes et oeuf.

Salade de riz végétarienne

Difficulté :Très facile
Salade quinoa, légumes et saumon en bocal.

Salade quinoa saumon aubergines

Difficulté :Très facile
Salade de pommes de terre, œufs, lardons et tomates.

Salade pommes de terre paysanne

Difficulté :Très facile
Salade de quinoa avec crevettes, anchois et œuf mollet.

Salade quinoa sardines et crevettes

Tartare de saumon, avocat, citron vert, et herbes

Ceviche saumon

Difficulté :Très facile
Verrine de légumes frais avec crackers

Verrines de courgettes froides au chèvre

Difficulté :Très facile
Salade de pommes de terre, œufs, haricots verts et lentilles.

Salade de pommes de terre, tofu au pesto et haricots verts

Difficulté :Très facile
Salade de couscous aux crevettes, légumes et citron.

Taboulé aux crevettes

Difficulté :Très facile
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