Boeuf bourguignon
Une recette traditionnelle de beuf bourguignon avec le petit secret pour avoir une viande tendre à tous les coups !
Recettes
Blanquette de dinde
Le fleuron de la cuisine française, c’est bien la blanquette. Ici je vous propose une recette de blanquette de dinde réalisable en un tour de main !
Crêpes au sarrasin cuites au beurre salé
Une recette de galette au sarrasin facile à faire pour réaliser de bonnes crêpes salées.
Risotto aux choux de Bruxelles
Une recette de plein hiver avec les choux de Bruxelles mis à l’honneur.
Tatin d’échalotes confites et magret
Une tarte tatin salée aux échalotes confites qui saura surprendre !
Saumon au four
Une recette de saumon au four, à customiser avec de l’oseille en hiver ou du basilic en été. Une recette intemporelle et facile qui sublime le saumon
Soupe de champignons de Paris
Une soupe onctueuse et savoureuse de champignons de Paris avec une recette facile à réaliser.
