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Bouchées à la reine, vin blanc, décor festif

Vol au vent aux Noix de Saint Jacques

Difficulté :Facile

Plat de chou braisé aux lardons sur table en bois.

Endives fondantes aux lardons

Difficulté :Très facile

Préparation d'une terrine de poisson au épinards.

Terrine saumon frais et fumé

Difficulté :Très facile

magret de canard tranché, servi avec la sauce miel et vinaigre de framboise et des potatoes

Magret de canard au miel et vinaigre de framboises

Difficulté :Facile

Bouchées à la reine, fête, vin blanc.

Vol au vent poulet et champignons

Difficulté :Très facile

Cuisse de dinde, échalotes et herbes en cocotte.

Cuisse de dinde à la cocotte

Difficulté :Très facile

Gratin de poireaux cuit dans un plat blanc.

Terrine Saint Jacques de Noël

Difficulté :Très facile

Poulet rôti aux pommes de terre, plat festif.

Pintade au four

Difficulté :Très facile

Pâté en croûte au saumon et épinards, Noël.

Feuilleté tressé saumon épinards

Difficulté :Très facile

Tarte aux pommes de terre et jambon sur bois.

Tarte tatin aux restes de raclette

Difficulté :Très facile

Assiette de gnocchis saumon poireaux à la sauce crémeuse

Gnocchis saumon poireau bien crémeux

Difficulté :Très facile

Roulé de crêpes au saumon pour Noël

Terrine saumon crevettes

Difficulté :Très facile

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