Recettes

Velouté de courgette, pain et romarin sur bois rustique.

Soupe courgettes romarin

Difficulté :Très facile
Salade de gnocchis aux légumes d'été grillés.

Gnocchi aux courgettes et tomates séchées

Difficulté :Très facile
Plat de viande avec quinoa, grenade et citron vert.

Magret de canard au quinoa

Difficulté :Facile
Salade de pommes de terre avec oignons rouges et menthe.

Salade de pommes de terre à la menthe

Difficulté :Très facile
Soupe et betteraves rôties sur planche en bois

Chips betterave et houmous basilic

Difficulté :Facile
Salade de tomates anciennes, feta, olives et basilic

Féta et tomates rôties

Difficulté :Très facile
Assiette de gnocchis avec haricots verts et tomates cerises

Gnocchis trapanese

Difficulté :Très facile
Salade de courgettes et haricots verts à la menthe.

Courgettes et haricots verts à la menthe

Difficulté :Très facile
Repas avec gaspacho, calamars frits, olives et citronnade.

Salmorejo : la soupe au pain Andalouse

Difficulté :Très facile
Salade de tomates colorées, mûres et sauce verte sur bois

Carpaccio tomates et pesto de pistaches

Difficulté :Très facile
Plat d'aubergines et courgettes grillées, sauce tomate et basilic.

Parmigiana au barbecue

Difficulté :Facile
Saumon, pommes de terre, citron vert, fenouil sur bois.

Pavé de saumon, patates nouvelles et fenouil

Difficulté :Facile