Recettes

Filet de boeuf tranché, saignant, sur planche à découper

Magret de canard cuisson lente

Pâtes aux Saint-Jacques, vin blanc, table en bois

Noix de Saint Jacques à la crème

Difficulté :Très facile
Assiette de soupe, pain et fleurs sur table en bois.

Soupe de topinambour et sauge ananas rôtie

Poulet rôti avec des châtaignes, plat de fête.

Poulet de Noël au pain d’épices et marrons

Difficulté :Très facile
Soupe de fruits de mer crémeuse avec moules.

Soupe de Noël aux moules

Difficulté :Très facile
Gratin de pommes de terre, crème et ails rôtis.

Gratin de ratte parmesan et béchamel au chou-fleur

Difficulté :Facile
Salade de lentilles, betteraves, grenade et feta

Salade de lentilles aux betteraves et grenade

Assiette de soupe aux champignons, pain et persil.

Soupe de poireaux au gingembre

Difficulté :Très facile