Velouté de chou-fleur
une recette de velouté de chou-fleur à la crème, sans pommes de terre pour les repas d’hiver
Recettes de plats faciles
Pas d’idée pour le repas ? Pas de panique, retrouvez ici plein de recettes de plats faciles, équilibrées et économiques. Que vous cuisiniez pour toute la famille, pour un dîner entre amis ou juste pour vous, il y a ici toutes mes recettes testées et approuvées : des plats végétariens ou traditionnels savoureux, des plats d’hiver mijotés ou des plats d’été ensoleillés, des plats en sauce réconfortants, des recettes françaises ou cuisine du monde, mais aussi des plats plus rapides, à faire au four ou à l’airfryer.
Cannellonis aux épinards et ricotta
Une recette de cannellonis, sans pré-cuisson, végétarienne, gourmande grâce à la ricotta et aux épinards que vous pouvez utiliser frais ou congelés
Risotto au potiron et parmesan
Un risotto qui change, facile à faire pendant la saison des courges, gourmand et onctueux avec l’ajout de crème et de parmesan.
Blanquette de poisson au saumon frais
Une recette gourmande d’une simplicité déconcertante ! Une sauce à la crème délicieuse ! Inratable et rapide, à tester d’urgence !
Velouté de panais au curry
Découvrez la recette de cette soupe de panais crémeuse et onctueuse au curry et à la crème fraiche … idéale en automne pour les soirées froides
Couscous de poisson Sicilien
Une recette de couscous de poisson typique de la Sicile, que l’on trouve dans les restaurants du côté de Trapani
Moules à la Sicilienne
Découvrez la recette traditionnelle de la soupe de moule à la tomate, la Zuppa di cozze, telle qu’elle est préparée en Italie
