Soupe verte avec croûtons et poivrons rouges.

Soupe de cresson au chorizo

Pommes de terre gratinées au fromage et lardons.

Petites Rattes gratinées aux lardons

Difficulté :Très facile
Soupe crémeuse aux crevettes, citrons verts et herbes fraîches

Ragout de poisson, lait de coco : Moqueca de peixe

Difficulté :Très facile
Dessert crémeux en verrine avec décoration festive.

Velouté de cèpes et chantilly à la truffe

Difficulté :Facile
Bol de soupe verte avec une cuillère.

Soupe de cresson

Une soupe de cresson, rien de meilleur en saison. Cette soupe a sa place sur les tables de tous les jours mais aussi sur les tables de fêtes

Purée de pommes de terre festive avec décorations de Noël.

Ecrasé de pommes de terre à la truffe

Difficulté :Très facile
Poulet rôti entier avec persil frais.

Dinde farcie aux marrons

Dans la grande tradition des recettes de Noël, il est difficile de passer à côté de la recette de la dinde aux marrons.

Difficulté :assez facile