Soupes

Chaudes ou froides, j’ai souvent des soupes affichées au menu de la maison.

bol de chorba servie avec citron

Chorba végétarienne aux vermicelles

Difficulté :Facile
Soupe au yaourt turque avec olives, menthe et épices

Soupe d’orge blanche au lait et au cumin (Belboula)

Difficulté :Très facile
Assiette de soupe de pois cassés avec filet d'huile

Soupe de pois cassés

Difficulté :Très facile
Bol de soupe crémeuse avec persil et crème

Soupe de chataignes

Difficulté :Très facile
Bol de soupe à la courge avec crème et menthe.

Velouté de courge butternut

Difficulté :Très facile
Smoothie orange en blender, bol d'ingrédients rouges

Gaspacho de tomate rapide

Difficulté :Très facile