Citronnade Cherbet
Une recette de citronnade algérienne : le “cherbet”. Savant mélange de citron, de fleur d’oranger et de lait, cette boisson est fraiche et désaltérante
Résultats de recherche pour menthe
Gratin de courgette ricotta
Testez cette recette étonnante de courgettes menthe et ricotta ! Un pur délice !
Thon cuit au barbecue
Une recette à faire au four ou au barbecue selon la saison, avec des conseils pour maîtriser la cuisson de la tranche de thon comme un pro !
Salade aubergines, poivrons et féta
Les aubergines en salade, c’est tout simplement top. Faciles à faire, cette recette de cuisine demande un peu de préparation et une cuisson rapide
Jus de pastèque
Comment étancher sa soif ? En préparant un bon jus de pastèque désaltérant et rafraichissant
Verrines de foie gras et billes de melons
Une entrée fraiche et subtile avec ce mélange de foie gras de canard et de melon
Taboulé turc : le Kisir
De délicieuses boulettes de boulgour caractéristiques du taboulé turc, parfumé à l’oignon, à la menthe et au citron, à manger bien froid en été avec un bon thé
