Salade printemps-hiver

Quand les légumes de Printemps côtoient les légumes d’hiver, ça donne une salade gourmande et vitaminée. Ici j’ai marié des tomates, des radis et du choux fleur cru. Le tout parsemé de fromage de chèvre frais et d’herbes aromatiques, avec un soupçon d’huile d’olive … juste parfait !

Recette de salade de tomates

Salade printemps-hiver

Temps de préparation: 10 minutes
Temps total: 10 minutes
Portions: 2 à 4 personnes
Auteur: Valérie

Ingrédients

Instructions

  • Coupez les tomates en quartiers et déposez les dans un saladier
  • Ajoutez les radis en tranches, le choux fleur cru coupé en morceaux
  • mélangez, salez poivrez
  • Parsemez de fromage de chèvre et d'herbes aromatiques hachées
  • Un filet d'huile d'olive et le tour est joué !
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