Citrons
Poulet mariné ail et citron
Le poulet peut être une viande sèche, mais préparée correctement, elle peut se révéler et devenir tendre et moelleuse avec une simple marinade
Les Ghoribas, des biscuits craquelés au citron
Des biscuits craquelés au citron et fondants à souhait autrement appelés Ghoriba. Une douceur de ramadan.
Poulet moutarde et citron
Une méthode simple et rapide pour une cuisson de poulet au four qui donnera une viande moelleuse.
Tajine de poulet au citron confit et olives
Une recette de tajine aux effluves marocaines : citron confit, oignons, poulet, olives vertes et épices, tout y est !
Les délicieux sablés de Noël
Une recette toute en simplicité pour réaliser de bons sablés de Noël aux zestes d’agrumes