Entrées

Parfois boudées au détriment d’un plat principal servant de plat unique pour les repas, les salades et les entrées peuvent toutefois rivaliser sans soucis et même faire office à leur tour de plat unique ! Les recettes de cuisine présentées ici sont souvent issue de mon imagination ou de l’inspiration du moment selon le contenu de mon garde manger.

Assiette de tomates confites, houmous et basilic frais.

Salade de tomates rôties et houmous basilic

Difficulté :Très facile
Salade de pâtes crémeuse avec carottes, olives et basilic.

Salade de macaronis mayonnaise et carottes râpées

Salade de pâtes au pesto, tomates et basilic.

Salade de pâte pesto tomates cerises

Difficulté :Très facile
Salade de pommes de terre, saumon fumé et cornichons.

Salade de pommes de terre saumon fumé et crème fraîche

Difficulté :Facile
Taboulé frais avec tomates, concombre et menthe.

Taboulé à la semoule crue

Difficulté :Très facile
Rouleaux de printemps végétariens sur assiette rustique en bois.

Rouleaux de printemps aux tomates amandes et basilic

Difficulté :Facile
Salade quinoa, crevettes, avocat et pois chiches.

Salade quinoa crevettes, saumon avocat

Difficulté :Très facile
Salade de riz au thon et légumes frais.

Salade de riz classique

Salade de couscous, courgettes grillées, feta et menthe.

Salade de courgettes grillées, semoule et menthe

Difficulté :Très facile
Abricots farcis au thon et ciboulette sur assiette.

Abricots farcis au thon

Difficulté :Très facile
Salade de concombre, feta et menthe fraîche

Salade de concombre au fromage de chèvre et à la menthe