Confitures et pâtes à tartiner
Les confitures et pâtes à tartiner maison, c’est l’art de capturer le soleil dans un pot… et ma façon préférée de prolonger l’été toute l’année !
Dans cette rubrique, je partage avec vous mes recettes chouchous, celles qui ont transformé ma cuisine en véritable laboratoire de gourmandise. Vous y trouverez :
Les incontournables :
- Confiture de fraise à l’ancienne
- Gelée de coing comme chez grand-mère
- Pâte à tartiner noisette-cacao (sans huile de palme)
Les créations originales :
- Confiture abricot-vanille-piment
- Pâte à tartiner spéculoos maison
- Confiture de courge à la vanille
Parce qu’une bonne confiture maison, c’est comme un sourire en pot… ça réchauffe les matins gris et les cœurs endormis !
PS : Toutes mes recettes sont testées avec des fruits de saison et des ingrédients naturels.