Soupes
Chaudes ou froides, j’ai souvent des soupes affichées au menu de la maison.
Soupe de courgettes froide au chèvre et à la menthe
De quoi ravir les fanas de courgette. Cette soupe se fait en quelques minutes !
Soupe de fanes de radis à la coriandre
La soupe de fane de radis agrémentée de coriandre hachée : un vrai bonheur gustatif, un plat facile à faire, économique, et anti-gaspillage
