Soupes

Chaudes ou froides, j’ai souvent des soupes affichées au menu de la maison.

Velouté de légumes dans tasse en cuivre avec ciboulette

Soupe de poireaux aux pommes de terre

Difficulté :Très facile
Assiette de soupe, pain et fleurs sur table en bois.

Soupe de topinambour et sauge ananas rôtie

Soupe de fruits de mer crémeuse avec moules.

Soupe de Noël aux moules

Difficulté :Très facile
Assiette de soupe aux champignons, pain et persil.

Soupe de poireaux au gingembre

Difficulté :Très facile
Soupe de topinambours avec croûtons et graines

Soupe topinambour curry et graines

Soupe de potiron maison avec pain et persil.

Velouté de carottes et lentilles corail

Soupe de potiron et cacahuètes sur table rustique.

Velouté de carottes et patates douces, cacahuètes grillées

Soupe de poireaux maison dans un bol noir

Soupe Parmentière

Difficulté :Très facile
Soupe d'Halloween araignée, olives, pâte feuilletée, déco effrayante.

Soupe d’halloween au potimarron

Difficulté :Facile
Soupe aux champignons garnie, noix et canneberges, sur bois

Soupe de champignons de Paris, topping aux noix