Soupes

Chaudes ou froides, j’ai souvent des soupes affichées au menu de la maison.

Soupe de tortellinis à la tomate et coriandre

Soupe de tortellinis au butternut

Difficulté :Très facile
Soupe de brocoli crémeuse avec fromage râpé et graines.

Soupe de brocolis au cheddar

Difficulté :Très facile
Soupe de potiron aux pois chiches rôtis et coriandre

Soupe de carottes au houmous

Soupe potimarron châtaignes, présentée dans des bols

Soupe potimarron chataignes

Difficulté :Facile
Bol de soupe au potiron avec graines et coriandre

Soupe de patates douces, topping aux graines

Difficulté :Très facile
Soupe de nouilles, légumes et parmesan Reggiano

Soupe de ramen, choux carottes et champignons

Difficulté :Facile
Soupe de tortellinis à la tomate et basilic

Soupe de tortellinis à la tomate

Soupe de potiron avec pain et thym sur bois.

Soupe de carottes jaunes

Soupe de potiron maison servie sur une table rustique

Soupe de poivrons rôtis

Difficulté :Facile
Velouté de courgette, pain et romarin sur bois rustique.

Soupe courgettes romarin

Difficulté :Très facile
Repas avec gaspacho, calamars frits, olives et citronnade.

Salmorejo : la soupe au pain Andalouse

Difficulté :Très facile
Soupe d'asperges crémeuse sur table en bois rustique.

Soupe d’asperges vertes à la coriandre