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Soupes
Chaudes ou froides, j’ai souvent des soupes affichées au menu de la maison.
Soupe de poireaux au gingembre
Soupe topinambour curry et graines
Velouté de carottes et lentilles corail
Soupe topinambour et salsa de tomates
Velouté de carottes et patates douces, cacahuètes grillées
Soupe Parmentière
Soupe de courgettes mascarpone moutarde
Soupe d’halloween au potimarron
Soupe de champignons de Paris, topping aux noix
Soupe de concombre mixé au lait de coco
Soupe aux patissons tout petits
Courgettes jaunes à la menthe, servies en soupe
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