Gâteau chocolat banane cuit à la poêle

Voici une recette de gâteau chocolat banane dont vous ne pourrez plus vous passer après l’avoir goûté !

Ce gâteau à la banane est moelleux et aéré avec un subtil goût de chocolat n’est pas trop sucré et vous permet d’utiliser les bananes trop mûres que personne ne veut manger chez vous.

Les ingrédients pour faire la gâteau banane

Pour le réaliser, vous avez besoin de :

• bananes
• huile
• farine
• sucre
• oeuf
• levure chimique

C’est une recette parfaite pour les goûters improvisés, que l’on soit à la maison, ou en vacances ou en camping, car pour cuire le gâteau chocolat bananes, vous n’avez pas besoin de four !

Et ça croyez-moi, en été, ou sur un lieu de vacances, c’est un luxe de pouvoir cuisiner un gâteau sans four !

Comment conserver le gâteau banane chocolat ?

Si vous ne mangez pas le gâteau tout de suite, conservez-le au frigo dans un récipient hermétique, jusqu’à 3 jours après sa cuisson.

Vous pouvez bien entendu le congeler déjà tranché et sortir les quantités que vous avez besoin à la demande.

Gâteau chocolat banane sans four

Un délicieux gâteau au chocolat et à la banane, moelleux et aéré, qui cuit à la poêle

4 /5 (6 avis)

Difficulté : Très facile

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps de cuisson 15 minutes min

Temps total 25 minutes min

Type de plat Dessert

Cuisine Française

Portions 8 personnes

MAtériel utilisé

1 poêle

Ingrédients

  

1x2x3x

• 3 bananes
• 1 œufs
• 50 g sucre de canne
• 5 cl huile de tournesol
• 10 cl Lait demi-écrémé on peut le remplacer par de l’eau pour les intolérants
• 120 g Farine de blé T55
• 30 g cacao en poudre
• 8 g levure chimique

Pour la poêle

• 20 g margarine
• 1 cuillère(s) à soupe sucre

Instructions

 

• Mélangez dans un saladier, l'oeuf, le sucre, le lait, l'huile, la farine, la levure et le sucre
• Ajoutez le cacao non sucré et mélangez pour obtenir une pâte homogène
• Beurrez et saupoudrez la poêle de sucre
• Ajoutez les bananes épluchées et coupées en deux
• Versez la pâte à gâteau par dessus, et lissez avec une spatule
• Couvrez la poêle et faites cuire à feu doux pendant 15 minutes
• Laissez tiédir avant de démouler

Vous avez une question ? Vous aimez cette recette ?Si vous avez aimé ma recette de Gâteau chocolat banane sans four, merci de laisser un commentaire et de noter la recette. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également me montrer vos réalisations en me taguant sur Instagram @marcia_tack