Les inconditionnels le martèlent : l’essayer, c’est l’adopter ! Véritable couteau suisse des cuisiniers, le Thermomix est une des stars incontestées des robots culinaires. Mais qu’en est-il vraiment ?
Acheter un Thermomix est-il un bon investissement et rend-t-il autant de services que prévu ?
Qu’est-ce qu’un Thermomix ?
Avec une trentaine de fonctions, c’est un peu la Rolls des robots : il hache, coupe, pèse, broie, écrase les patates en purée, fait cocote-minute… avec lui on devient le Superman ou la Wonder Woman de la cuisine ! Cette polyvalence du Thermomix est compactée dans un robot qui, au final, prend peu de place par rapport à tous les ustensiles de cuisine qu’il peut remplacer :
- minuteur, thermomètre, balance, fouet, râpe, etc. ;
- pétrin, mixeur, blender, sorbetière, etc. ;
- cocotte-minute, cuit-vapeur, etc.
Les avantages d’un robot Thermomix
De nombreuses fonctionnalités pour cuisiner de l’entrée au dessert
Entre ses divers modes de cuisson (vapeur, haute température, cuisson lente, réchauffage…) et ses fonctionnalités multiples, (presque) aucune recette ne vous résiste :
- réaliser des sauces comme la béchamel, coulis de tomates, mayonnaise ;
- faire des pâtes pétries comme les pâtes à tartes, pizzas, pains, burgers, ou pâtes fraîches maison ;
- moudre vos ingrédients : sucre (pour faire du sucre glace), amandes, noix, etc. ;
- cuisiner des gâteaux ou des bonnes glaces maison ;
- hacher viande pour des farces, chocolat, fruits, oignons, etc. ;
- faire des plats mijotés comme le boeuf bourguignon, la blanquette de veau ou la daube Provençale ;
- mélanger, battre, fouetter les blancs en neige ;
- peser vos ingrédients.
On renouvelle ses repas grâce à une longue liste de recettes
Le robot est proposé avec tout un tas de recettes Thermomix et, en option payante :
- un abonnement au magazine de la marque qui donne encore plus de recettes Thermomix originales ;
- une plateforme du nom de Cookido qui propose des milliers de recettes.
Et si vous en voulez encore, les rayons des librairies regorgent de bouquins sur le sujet. Et pour une solution gratuite, comptez sur les sites Internet qui vous proposent toujours plus de recettes Thermomix faciles et économiques.
Il transforme les plus réfractaires en cuisiniers
Avec un Thermomix, difficile de se cacher derrière l’excuse du “je ne sais pas cuisiner” pour justifier de se gaver de fast-food ou de plats industriels.
Son incroyable facilité d’utilisation permet de se faire des repas sains et équilibrés facilement et rapidement, sans prise de tête et même quand on vit seul.
Il s’entretient facilement
Un des freins à l’achat du Thermomix ou à l’utilisation de robots culinaires est souvent la difficulté du nettoyage. Pour le Thermomix, c’est facile et rapide malgré toutes ses fonctionnalités :
- un coup d’éponge sur le robot avec un produit nettoyant ;
- les accessoires passent au lave-vaisselle.
Gain de temps et d’espace
Comme le Thermomix remplace de nombreux accessoires de cuisine, il vous permet de vider vos placards en vous débarrassant des ustensiles devenus inutiles. Et grâce à ses fonctionnalités, vous gagnez du temps en le laissant réaliser toutes les opérations que vous faisiez antérieurement lors de la préparation d’un plat.
Dernier point : en utilisant le Thermomix, vous n’avez plus besoin d’acheter de plats industriels, d’aliments transformés (pâtes, pizzas…) ou encore de pain, cela réduit la facture de courses tout en étant meilleur pour votre santé !
Le Thermomix : un investissement rentable ?
Parce que les contes de fées n’existent pas, il y a un hic : son prix. Car oui, avec ses 1360 €, ce robot n’est pas vraiment donné… même s’il est fait pour durer des dizaines années selon les communicants de la marque. Mais pas d’inquiétude, on n’est peut-être pas dans un conte de fée mais l’histoire se finit quand même bien !
Car il y a moyen de payer un Thermomix moins cher. Vous pouvez en acheter un d’occasion et bénéficier de deux avantages (en plus de faire un geste écologique) :
- un prix plus bas que le neuf sur un produit de qualité qui durera encore longtemps ;
- tester le Thermomix pendant quelques semaines et le revendre sans pertes financières significatives si finalement il ne convient pas.
Pour les adeptes du neuf, une solution est de revendre les accessoires et ustensiles que le Thermomix va remplacer pour le financer en partie.
Qu’en pensez-vous ? Le Thermomix, vous dites oui ou vous dites bof ? Par curiosité, j’aimerais avoir vos retours d’expérience sur le sujet en commentaires : avez-vous un Thermomix, à quoi vous sert-il, est-il devenu indispensable… merci !!!
J ai un Thermomix depuis 25 ans. Je ne peux pas m en passer. Grâce à cet appareil j ai pris goût à cuisiner et c’est toujours très bon et si simple.
Je suis adepte du thermomix.. J’en suis à mon troisième.. En 34 ans.. Et je cuisine pour 7 à 11 personnes par jour.. Et franchement avec le nouveau thermomix c’est vraiment facile de cuisiner vite et bien.
A la maison, c est thermomix tous les jours. On ne mange que du ” fait maison “, c est rapide, facile…et les recettes suggérées donnent des idées pour une alimentation variée ! Je ne pourrais pas m en passer !
J’ai le monsieur cuisine Connect, le concurrent low cost du Thermomix, que j’ai acheté après avoir testé le Thermomix de mon ex belle fille.
Je m’en sers plusieurs fois par semaine, je fais beaucoup de choses avec : entrées, plats, desserts ou utilisation en mode manuel.
Si je devais le remplacer, ce serait par le monsieur cuisine Connect de nouveau, ou par le nouveau robot bosch qui, au même prix que le Thermomix, a davantage d’accessoires, et qui, comme le monsieur cuisine Connect, propose un large choix de recettes gratuites.
Indispensable !!!
J’en ai eu un très longtemps, pas fan à 100 % depuis début mars j’ai le cookit de bosch il est sensationnel 100 % satisfaite
Moi j’ai le Companion XL de Moulinex et je ne peux plus m’en passer ! Je l’utilise tous les soirs et le we pour réaliser des recettes gourmandes ! Un vrai bonheur.
Très satisfaite de mon Thermomix,
Je l’utilise tous les jours.
Facile d’entretien, des recettes simples et gourmandes.
j’ai un thermomix depuis presque 15 ans. Oui, le prix est très élevé mais la qualité est irréprochable. j’ai toujours le bol et le couteau d’origine. Je l’utilise énormément, c’est une aide appréciable pour la préparation des repas.
L’idée de l’acheter d’occasion est excellente
J’ai un Monsieur Connect lead le 3 Fois moins cher que thermomix et plein de nouvelles recettes qui arrivent toutes seules. Je m’en sert tous les jours et pourtant je suis une fanatique des casseroles.
Pour le prix, c’est plutôt bof… on utilise le thermomix depuis 4 ans et je dois dire que l’intérêt s’est émoussé. Déjà, dire que “les plats sont gourmands”… pour ceux qui ne savent pas trop cuisiner, oui, sûrement… sinon on ne peut pas dire cela. Les plats de viande mijotés sont vraiment sans plus, la viande est assez caoutchouteuse; normal vu que le thermomix ne peut pas mijoter pendant des heures. Depuis Noël, j’utilise en complément le cookeo qui est super bien… et pour 189 €. Certes il ne pèse pas mais je trouve que les recettes sont meilleures. On est d’accord le cookeo ne réussit pas bon plus les plats de viande mijotés mais bon entre 189 € et 1360 €, l’avantage n’est clairement pas au thermomix.
De plus, dire qu’il dure des années, bon… il se détériore quand même. Exemple précis : au début on pouvait cuire et mixer juste après (la purée par exemple). Aujourd’hui c’est fini, après la cuisson, il ne veut plus mixer car dit que l’appareil est trop chaud donc vous restez comme un glandu à attendre 3 plombes que ça refroidisse assez pour reprendre le cours de la recette. Je pense que l’étanchéité s’est dégradé, ce qui fait qu’il sent rapidement que le bol est chaud. Donc pour moi c’est clair, s’il tombe en panne, c’est dechetterie et je ne le remplacerai pas par un autre thermomix. Le prix est déconnecté de la réalité
Je déteste cuisiner ; le nettoyage etc. Mon compagnon voulait absolument le Thermomix pour lui . Il ne l’a jamais utilisé . Pendant plus de 1an il est resté sur le plan de travail a prendre la poussière . De colère vu le prix je m’y suis mise bon au départ il a fallut que je me force et niveau organisation il a fallu que je m’habitue à sélectionné les recettes en fonction du Thermomix et organisé mes courses . Maintenant cela doit faire plus de 2ans je l’utilise quotidiennement et pour tout et je ne m’en passerais plus
Bonjour,
Je viens juste d’avoir le thermomix, je ne l’ai pas encore assez utilisé pour donner un avis. Par contre il me semble qu’il ne fait pas cocotte minute (cuisson sous pression). Ça c’est mon cookeo qui le fait.
J’
J’avais un robot de marque concurrente, semblable au TM6. Mais quand j’ai eu une démo de ce dernier, j’ai compris pourquoi j’en entendais très souvent parler ! Du coup avant de l’acheter au prix fort, j’ai tenté l’expérience en tant que conseillère et j’ai gagné mon tm6. Je l’adore et du coup je m’éclate à le présenter autour de moi. Et comparé à mon ancien robot, le tm6 tourne tous les jours !
Après on accroche ou pas. Moi perso je ne m’en passe plus