Voici une nouvelle proposition de recettes pour vous aider à planifier vos repas de la semaine 44 du mois de novembre.
Je vous invite à aller lire l’article dédié si vous cherchez des recettes pour halloween. Organisez vos menus en fonctions de vos emplois du temps ou de vos envies, ajoutez une soirée “on mange les restes” et le tour est joué !
Idée repas du lundi
Salade de radis noir, courgette et carottes râpées
Pour 4 personnes
Prêt à manger en 15 minutes
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Pâtes crémeuses au potimarron
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Pour 4 personnes
Prêt à manger en 35 minutes
- 400 g de Pâtes
- 1/2 Courge
- 30 cl de Bouillon de poulet
- 150 g de Parmesan râpé
- 1 oignon
- Thym frais
Idée repas du mardi
Gratin de pommes de terre poulet champignons
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Pour 4 personnes
Prêt à manger en 1 heure 5 minutes
- 1 kg pommes de terre
- 2 escalopes de poulet
- 200 grammes champignons de Paris
- 1 oignon
- Huile d’olive
- Lait
- Fromage râpé
- Sel
- Poivre
- thym
Idée repas du mercredi
Soupe aux fanes de carottes
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Pour 4 personnes
Prêt à manger en 50 minutes
- 1 botte carotte nouvelle
- 3 pommes de terre
- 1 oignon
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Idée repas du jeudi
Soupe de riz, butternut et champignons de bois
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Pour 4 personnes
Prêt à manger en 50 minutes
- 1 butternut
- 1 oignon
- Huile d’olive
- Origan
- 150 grammes riz
- sel
- poivre
- 1 poelée de champignons des bois surgelée et à la persillade
Trifles à la crème de marron
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Pour 6 personnes
Prêt à manger en 10 minutes
- 250 g de crème de marrons
- 200 g de spéculoos
- 2 sachets de sucre vanillé
- 300 g de fromage blanc
- 6 c . à café de perles au chocolat ou des pépites de chocolat
Idée repas du vendredi
Frites de panais
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Pour 4 personnes
Prêt à manger en 20 minutes
- 2 panais
- Huile de friture
- Fleur de sel
Italian Burger
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Pour 4 personnes
Prêt à manger en 25 minutes
- 4 pains à burger
- 200 g de viande hachée
- 4 tranches de provola
- 4 tranches épaisses d’aubergines
- 10 tomates séchées
- Basilic
- Sel poivre
- Huile d’olive
Idée weekend
Cookies beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
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Pour 28 cookies
Prêt à manger en 2 heures 30 minutes
- 280 grammes farine
- 130 grammes beurre (pour une version sans lactose, utilisez de la margarine végétale)
- 100 grammes sucre cassonade
- 1 oeuf
- 1 jaune d'oeuf
- 1 sachet levure chimique
- 1 cuillère à café fécule de maïs
- 4 cuillères à café beurre de cacahuète
- 180 grammes pépites de chocolat noir
Crêpes au lait d’amandes
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Pour 12 crêpes
- 250 grammes de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de margarine végétale
- 1 bouchon de rhum facultatif
- 2 oeufs
- 550 millilitres de lait d’amande
Recette de cake figues amandes
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Pour 8 personnes
Prêt à manger en 55 minutes
- 6 figues mûres
- 3 oeufs
- 1 yaourt nature
- 150 grammes farine
- 100 grammes poudre d’amande
- 80 grammes sucre roux
- 1/2 sachet levure
- 4 cuillère à soupe huile d’olive
- 1/2 cuillère à café vanille liquide
- 1/2 cuillère à café cannelle en poudre
Mug cake au chocolat
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Pour 1 personnes
Prêt à manger en 8 minutes
- 40 grammes de beurre
- 40 grammes chocolat noir selon les goûts
- 20 grammes de farine
- 10 grammes de sucre
- 1 oeuf
- 20 grammes de lait
