En été, j’adore faire des tartes salées : c’est rapide, c’est pratique, et on peut varier les plaisirs avec le large choix que nous offre les fruits et légumes d’été.
On peut les manger en plat principal le soir quand on a envie d’un plat rapide, en entrée ou bien à l’apéro. On peut même les glisser dans un panier pique-nique ou les proposer lors d’un brunch.
16 idées recettes de tartes salées
Tarte tomate au gruyère
La vraie recette de la tarte à la tomate, avec du gruyère fondue sur le dessus
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Tarte rustique oignons tomates
une belle tarte salée d'été aux oignons confits, tomates cerises et feta
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Tarte soleil aux 3 tomates
Une jolie tarte salée mozzarella , tomates jaunes, vertes et rouges, avec une base moutarde
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Tarte soleil au thon et à la tomate
Une tarte salée à la pâte feuilletée garnie au thon, basilic et sauce tomate
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Tartelette tomates cerises tapenade
Une délicieuse tarte d'été à la tapenade d'olives noires et aux tomates cerises
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Quiche au thon et à la tomate
Une tarte salée rapide à préparer avec du thon, des tomates et un appareil à base d'oeuf de crème et de gruyère rapé
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Tarte courgette pistou et fromage de chèvre
Une tarte salée estivales au courgettes, fromage de chèvre, olives noires et pesto de basilic
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Tarte courgette et truite fumée
Une tarte salée gourmande à la courgette, crème et à la truite fumée
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Tarte fine à la courgette
Une tarte salée avec un fond au fromage ail et fines herbes et des tranches de courgettes jaunes
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Tarte courgettes moutarde
Une entrée légère et savoureuse avec cette tarte fine pâte feuilletée, courgettes, moutarde et basilic pour vos repas d'été
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Tatin courgettes tomates cerises
Une belle tarte tatin salée à l'accent Provençal avec des courgettes jaunes et vertes finement tranchées, des tomates cerises, tu thym et du basilic
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Tarte rustique à la confiture d’oignons et au chèvre
Une délicieuse tarte salée à la confiture d'oignons au miel, fromage de chèvre et thym.
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Tarte aux lardons, oignons, chèvre et miel
Une belle tarte salée gourmande aux oignons, fromage de chèvre frais et miel
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Tatin aux oignons rouges et thym
Des oignons rouges cuits en tarte tatin avec une sauce miel moutarde
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