Le salon du Blog Culinaire, c’est le rendez-vous attendu de pas mal de blogueurs food. C’est le moment qui permet au blogueurs de France et de Navarre de se retrouver pour échanger, papoter autour de trucs de cuisine ou pas… enfin le “ou pas” n’a pas vraiment lieu d’être en fait, vu qu’au final ça ne parle quasi que de bouffe à 98%, le reste étant dédié à la pluie et au beau temps.
A l’occasion de ce salon donc, j’ai été invité à faire une démo pour BRITA, car si vous avez tout suivi, je fais parti du programme d’Ambassadeurs Blogueurs de la marque. J’ai donc pu échanger avec les personnes présentes à ma démo sur les infusions à froid réalisées à l’eau filtrée et la non nécessité de faire bouillir l’eau pour faire infuser le thé (quel qu’il soit, vrac ou sachet).
Les infusions à froid à l’eau filtrée ont ça de merveilleux qu’elles révèlent le “vrai goût” du thé. Avec une préparation normale du thé à l’eau chaude, il y a de fortes chances que celui-ci dégage une certaine amertume. Avec l’infusion à froid (ou plutôt on devrait parler ici de macération) il n’y en a pas.
Pour vous prouver tout ça, je vous invite à tenter la chose avec un sachet de thé que quasi tout le monde a dans ses placards : le thé aux fruits rouges !
Mettez donc deux sachets de thé aux fruits rouges dans un litre d’eau filtré froide et laissez infuser 4 à 6h. Inutile de sucrer. Goûtez … Vous aurez l”impression de n’avoir jamais bu de thé aux fruits rouges auparavant si vous l’avez toujours préparé de façon traditionnelle.
Gagnez une carafe BRITA : le gagnant est diwinette
Je sais que ma carafe BRITA a fait de l’oeil à pas mal d’entres vous, alors aujourd’hui grande nouvelle !
Je vous propose de gagner une carafe BRITA modèle MARELLA XL, d’une contenance de 3,5 litres
Il suffit de commenter cet article, en citant la raison pour laquelle vous aimeriez utiliser cette carafe filtrante. (cf. “les 6 bonnes raisons de choisir BRITA” ci-dessous pour trouver des idées !)
Condition : avoir une adresse postale en France
Vous avez jusqu’au dimanche 30 novembre 2014 à minuit pour participer.
A quoi ça sert exactement de filtrer son eau ?
Les cartouches sont composées de charbon actif (fabriqué à partir d’écorce de noix de coco) qui filtre le chlore et les impuretés organiques, et de résine échangeuse d’ions qui va réduire la présence de tartre et de certains métaux dans l’eau.Les 6 bonnes raisons de choisir BRITA
* Une eau au goût agréable : filtre le chlore et le tartre
* Une cuisine saine et savoureuse (réduisez les temps de cuisson de vos aliments cuits dans l’eau filtrée, privilégiez l’eau filtrée pour le trempage des légumineuses et des oléagineux, l’eau filtrée permet aux légumes de conserver leur couleur…)
* Révèle les arômes du thé et du café (le test “avec eau filtrée/avec eau non filtrée” est bluffant !)
* Pratique et écologique (1 cartouche = 100 litres d’eau ou 4 semaines ; les cartouches sont recyclables)
* Economique : seulement quelques centimes par litre
* Protège vos appareils ménagers (plus besoin de détartrer sa bouilloire au vinaigre si on utilise de l’eau filtrée !)
Aloha ! Je me met en lice pour ce joli concours !
Moi c’est surtout pour pouvoir mieux apprécier mon thé du matin .Ce serit idéal!
Merciiiii ^^
chouca@live.fr
Allez je tente ma chance et je trouve la carafe bleue très belle !
Bonjour je participe avec plaisir cette carafe me permettrait de faire une cuisine saine et savoureuse (réduire les temps de cuisson de mes aliments cuits dans l’eau filtrée, privilégier l’eau filtrée pour le trempage des légumineuses et des oléagineux, l’eau filtrée permet aux légumes de conserver leur couleur…) merci pour ce superbe cadeau bonne journée
Hello
Moi j’aimerais avoir une carafe pour m’éviter la corvée du pack d’eau durant les courses !
Je croise les doigts !
Pourquoi une carafe filtrante ???
Parce que l’eau à l’appart est supra calcaire, parce que j’en ai marre de se goût bizarre, parce qu’après ce que ma dit une copine, j’ai de plus en plus de mal à boire de l’eau du robinet, parce que je ne veux pas acheter de l’eau en bouteille pour faire un tit geste pour la planète…
Enfin on verra bien ;-)
merci pour ce beau cadeau ^^ je participe avec plaisir =)
Pourquoi une carafe filtrante brita?
Parce que je vis dans le nord et ici l’eau est très calcaire ,et l’eau a un gout pas terrible ..
hello !
joli billet et super jeu !!!
je tente ma chance!
une carafe pour une eau plus saine, plus pure pour toute ma famille !!!!
merci à toi!
Hello Je tente ma chance aussi
Chez nous l’eau est très calcaire, ça serait pratique, surtout qu’elle est très volumineuse !
merci
Alors moi je reverais de cette grande brita pour m’eviter les packs d’eau au 4eme etage!! :)
Elle est belle !! ça me plairait de l’avoir pour déguster de meilleurs thés :-) et j’en bois beaucoup…
Comme je bois beaucoup de thé, je pense que son utilisation serait toute trouvée !
Ne croyant que ce que je vois, je veux bien tester par moi-même ces infusions à l’eau froide et te dire ce que j’en pense
Je tente ma chance aussi ! J’espère gagner cette belle carafe !
Moi qui suis une buveuse de thé je participe volontiers car ce serait génial de voir le résultat avec cette carafe. En assistant à des démo à Soissons j’ai découvert la cuisine à l’eau filtrée que je ne connaissais pas du tout. Merci de ce partage !
Bonjour,
Merci pour ce concours ! J’habite en Alsace où l’eau est très calcaire… Du coup, je serais bien tentée de tester la cuisson des lentilles et autres légumes secs à l’eau filtrée.
Bonjour! Merci pour ce concours! Je suis intriguée par la différence de goût du thé avec l’eau filtrée, surtout que j’ai commandé au père noël une bouilloire à température réglable, le duo serait parfait!
Je croise les doigts! Bonne journée!
Si j’en avais une, je dirais adieu aux bouteilles plastiques qui envahissent mes placards !
Alors je tente merci marcia
j’aimerai en avoir une pour préparer mon earl grey du matin et du goûter, pour mon thé à la menthe aussi et aussi car mon eau courante est très calcaire
Allez je me jette à l’eau (filtrée bien sûr) !
Je souhaiterai bien gagner cette carafe BRITA car non seulement mes papilles acclament le thé, ma théière et cafetière l’acclameraient et … l’eau de ces carafes est si douce
Bonjour,
Je souhaite participer!
J’habite en Savoie et autant dire que l’eau ici est très calcaire donc cette carafe me plait bien ^^ et je retrouverai un bon gout de café, thé…
Merci et bonne soirée!!
Plus besoin de détartrer la bouilloire, ni le chauffe-biberon, ni le fer à repasser, ni la machine à expresso ? Alors je la veux !
bonjour, je tente ma chance, je voudrai gagner une brita pour eviter que mes cafetieres s’entartrent, merci
Grâce à la carafe Birta, j’apporte de l’eau à mon moulin en réduisant de façon importante mon empreinte écologique ! Plus besoin d’acheter de l’eau en bouteille, moins de plastique et de transport !!! Et en plus si cela me permet de cuisiner plus sainement c’est vraiment top !
ça a été asez bluffant au SBC alors j’aimerais préparer mon café, ma boisson préférée, avec une eau filtrée…il semblerait que cela sublime les arômes du café, je suis curieuse de goûter…
Bonjour,
Merci pour ce concours. Je tente ma chance avec plaisir.
La principale raison serait pour le côté pratique et écologique (encore que….les cartouches en plastique….bof bof !).
Et aussi parce que la mienne est en mauvaise état, le compteur ne marche plus et je n’arrive plus à la détartrer.
Bon week end !
BOnjour
J’aimerai gagner cette carafe filtrante pour relever le gout de mon thé à la pause de 10 heures et en faire profiter mes collègues
merci et bon week end
Je ne connaissais tous les avantages de cette carafe, je l’utiliserait pour la cuison des legumes et pour mon the du dimanche!
Merci pour le concours,
Maryline
Bonjour,
Je tente ma chance avec plaisir :)
Ce qui m’intéresse le plus dans cette carafe c’est son côté pratique et écologique :)
Merci et bon dimanche :)
Ne connaissant pas l’eau filtrée, je souhaiterais tester pour d’abord voir la différence dans les thés et cafés d’abord.
Bonjour,
Sympa les infusions froides, c’est bête mais je n’y avais pas pensé…
Je tente ma chance avec plaisir pour moi aussi goûter à une cuisine plus saine et savoureuse et aussi pour son coté écologique non négligeable !
Merci pour ce concours et bon dimanche !
Bonjour
Le thé sans hésiter !! Les soupes, le bouillon ….
Merci pour le concours
bonsoir
je tente
je participe avec grand plaisir pour cett jolie carafe
je ne savais pas que l’eau filtrée était meilleure pour la cuisine et du coup je n’en utilisais pas
mais j’aimerais tester
merci
bonne soirée
Bonsoir
merci beaucoup pour ce concours
je souhaiterai gagner cette carafe car je n’utilise que de l’eau en bouteille et cela revient chers, je ne savait pas que c’était meilleur pour la cuisine, je suis sur qu’avec cette carafe mon copain me ferai de super thé a la menthe
Bonne soirée
bonsoir
pour le thé c’est ce que j’utilise le plus souvent
je ne connaissais pas du tout l’eau filtrée en cuisine
mais c’est une bonne utilisation
je vais tenter
j’espère avoir cette carafe :-)
merci