Voici une recette de gâteau au chocolat qui a failli ne jamais finir sur le blog. En effet, j’ai pioché cette recette sur marmiton car je devais faire un gâteau pour la vente de l’école.
Je pensais ne pas faire de photo, mais quand j’ai vu la croûte parfaite de ce gâteau au chocolat, je n’ai pas pu résister. Alors pour ruser, j’ai emmener le gâteau à l’école tout tranché ! Ni vu ni connu, j’ai pu prendre ma photo et je pense avoir soulagé le professeur en tranchant le gâteau à l’avance
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Un gâteau au chocolat gourmand, idéal pour les kermesses d'école
Portions : personnes
Ustensiles de cuisine à utiliser
Moule à manqué
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 130 g de beurre (doux)
- 110 g de sucre en poudre ((200g préconisé initialement))
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Etapes de la recette
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Faites fondre le chocolat avec le beurre et mélangez pour obtenir un mélange bien lisse.
- Battez les oeufs et le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse et incorporez la levure puis la farine.
- Ajoutez le chocolat fondu dans la préparation puis mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Faites cuire environ 25 minutes
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il ne doit plus en rester une miette!!!
Appétissant ce gâteau, les enfants vont adorer. Merci pour la recette
Comme il a l’air top ce gâteau !
Super 👍
merci
2eme fois que je fais ce gâteau. Facile, rapide et délicieux. Merci pour cette recette
merci beaucoup !
Top génial je les fait pour l’anniversaire d’école à mon fils et magnifique le sucre j’ai utiliser du sucre complet et du sucre de fleur de coco pas mal le goût sa change 👌👌👌☺️merci pour la recette
merci beaucoup Anissa !