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Saumon

Riche en Oméga-3, le saumon sait se faire une place de roi sur les tables quotidiennes et encore plus au moment des fêtes avec le saumon fumé que l’on peut faire soi-même.

Attention toutefois à ne pas consommer ce poisson plus de 2 fois par semaine, car il contient pas mal de métaux lourds qui peuvent être néfaste à la santé.

Recettes de saumon

Qu’il soit frais ou fumé, qu’on le cuise à la poêle, au four ou qu’on le consomme en cru ou en tartare, découvrez toutes nos idées pour préparer le saumon

Toast de saumon fumé à la patate écrasée

Toast de saumon fumé au fromage frais

Saumon à la Toscane

Saumon à la Toscane

Salade de lentilles à la truite fumée

Salade de lentilles au saumon fumé

Verrine avocat saumon et citron caviar

Verrine avocat saumon et citron caviar

feuilleté saumon pommes de terre épinards

Feuilleté saumon pommes de terre épinards

burger saumon

Burger saumon avocat

Tresse feuilletée saumon poireau

Tresse feuilletée saumon poireau

gaufre patate douce avocat saumon

Gaufres patates douces saumon guacamole

Ravioli saumon épinards

Raviolis saumon épinards

wraps saumon

Wraps saumon avocat

Tarte saumon épinard lait de coco

Tarte saumon épinards et lait de coco

pates saumon épinards

Macaronis au saumon frais et aux épinards

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