Aujourd’hui je vais vous parler d’une nouvelle kitchen machine à l’essai dans ma cuisine depuis 15 jours : le Masterchef gourmet de Moulinex.
Il est composé d’un bol inox 4,6L, d’un couvercle de sécurité en plastique avec entonnoir et de 3 accessoires : un pétrin (pour réaliser des pâtes lourdes comme la pâte à pain, à brioche ou à pizza.), un fouet (pour battre, monter en neige ou réaliser de la chantilly parfaitement aérée). et un malaxeur ou feuille (pour réaliser toutes les pâtes légères). Il possède 6 vitesses et 1 fonction pulse.
Design
Avec son allure bicolore, le gris foncé du robot vient trancher avec le blanc immaculé pour lui donner un aspect sobre et chic. Les parties chromées elles, viennent terminer en beauté l’aspect élégant de ce robot. Son aspect compact est un plus car il ne tient pas beaucoup de place sur un plan de travail.
Accesssoires
Ouverture du robot d’une seule main sur le côté. Moteur puissant de 900 W. Bol 4,6 litres avec poignée, équipé d’un crochet de pétrissage métallique, fouet et batteur et d’un couvercle de protection avec entonnoir. Livre de recettes variées.
Fiabilité
Facile à nettoyer. Bol et accessoires compatibles lave-vaisselle. Fixation solide sur le plan de travail grâce à ses ventouses
Conclusion
Un robot pétrin indispensable pour les pâtissiers, et qui se situe à une échelle de prix raisonnable. Fiable et d’aspect solide, c’est un achat que je recommande pour qui veut s’équiper de ce type de machine.
Merci pour le test ! J’espère un de ces jours pouvoir m’acheter un robot pâtissier et j’avais repéré celui là mais je me demandais s’il était solide et si le moteur de 900w était suffisant (j’avais vu des commentaires sur des sites d’achat qui préconisait un moteur d’au mois 1000w pour pouvoir faire des pâtes…) !
Merci pour ce test. Je suis toujours à la recherche d’avis de robots pâtissier pour compléter
mon comparatif https://cuisine-test.com/guides/robot-patissier-comparatif-test/