La cuisine de Solveig de Solveig Darrigo-Dartinet

Un livre de recettes simples et faciles d’accès pour varier avec plaisir nos habitudes alimentaires …

Solveig Darrigo-Dartinet est chroniqueuse au magazine de la santé sur France 5.
Dans son livre, l’auteur nous démontre que la bonne cuisine n’est pas forcément calorique.

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Cette diététicienne-nutritionniste veut prouver à tous ceux qui se privent de bons petits plats et de desserts qu’il est possible de garder la ligne tout en se régalant ! Sa démarche consiste à réaliser une cuisine Simple, Saine et Savoureuse : les 3 S ! Faciles à réaliser, avec des bons produits, ses recettes modèrent les matières grasses, le sel et le sucre, pour être encore plus gourmandes et plus digestes.

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Plus de 300 recettes accessibles et illustrées, pour toutes les saisons et pour toutes les envies sont présentes dans ce livre; avec un double classement : alphabétique et par ingrédients, un luxe confortable !

Ce livre fait le bonheur de ma cuisine, non pas que je sois regardante sur les calories consommés, non. Mais la diversité et la facilité des recettes en font un livre qu’on aime tout de suite. D’ailleurs ce n’est pas pour rien que j’ai craqué dessus lors de ma sortie chez Cultura au début de l’été !

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