Pommes au four

 » Pomme aime les hommes
Pomme est la fille fleur qui rêve
Pomme n’attend personne
Pomme m’a dit du bout des lèvres
Qu’elle t’aime encore « 

C’est bien beau toutes ces pommes, mais au bout d’un moment, à force de les manger en tarte, en crumble, en chausson ou en compote, je suis arrivée à cours d’idée…..
Mais c’était sous-estimer mes capacités créatrices et surtout le poids des souvenirs de mon enfance qui ont rappeler à mes papilles gustatives et à mes tendres souvenirs, une recette divine et simplissime à la fois…

 pommes au four

 

des pommes au four

Pommes au four

Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 30 minutes
Auteur: Valérie

Ingrédients

Instructions

  • Opérer à l'aide d'un bistouri tranchant, les pommes, afin d'enlever toute marque disgracieuse de leur peau. Les placer dans un tian, avec un fond d'eau. Saupoudrer de sucre et verser sur les pommes une cuillère de miel. Enfourner une bonne demie heure à 180°... L'odeur des pommes se répand dans la maison...Mmmmmm Bon appétit!
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1 Commentaire

  • Très belle recette ! Je crois qu’on peut explorer ces pommes au four sous toutes leurs formes.
    Je leur avais récemment fait une robe de pâte pour qu’elle confisent doucement. Un régal !

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