millefeuille aubergines sauce tomates

Millefeuille d’aubergine épinards et sauce tomate

Osez empiler les tranches d’aubergines dorées à l’huile d’olive et nappées de sauce tomate en millefeuille, intercaler des feuilles d’épinard, d’oseille ou de basilic, saupoudrez de fromage et dégustez !

Brochettes aubergines mozzarella

Brochettes aubergines mozzarella

Facile à faire, on évite le bain de friture en cuisant les tranches d’aubergines à la vapeur avant de les faire dorer à l’huile d’olive et on les enroule autour de billes de mozzarella : un délice !

recette lombardo

Lombardo

Le lombardo, c’est une recette de cuisine qui sent bon l’été et respire l’italie

recette facile de dinde en papillote

Roulades de dinde en papillote

Une autre façon de manger la viande de dinde en la cuisinant en papillote : une recette saine, facile à réaliser et gourmande !