Pavé de saumon sur lit de légumes à la douce vapeur
Préparation10min
Cuisson15min
Temps total25min
Pour: 2
Auteur: Valérie Virorello-Jamili
Ingrédients
4tomates cerises1 filet de saumon surgelé, 1/4 poivron rouge émincé, 1/2 courgette coupée en tranches fines, 1/2 blanc de poireau émincé, 1/2 cuillère à café d'ail semoule, 1 branche de thym,
1feuille de lauriersel et poivre.
Instructions
Disposez dans le cuit vapeur tous les ingrédients, et mettre au dessus d'une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes environ.
Servir avec du quinoa ou tout autre féculent dont vous raffolez...
N'oubliez pas d'ajouter un filet de citron une fois le plat servi.
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