Menus de la semaine du 12 au 18 septembre 2022

Bonjour les amis ! Je sais pas vous, mais moi j’ai encore envie d’été. Alors je retarde autant que possible les recettes avec courges et choux, pour me vouer corps et âme aux légumes d’été qui continuent à tenir le flambeau haut dans cette arrière saison qui commence sur les chapeaux de roues.

Si septembre est traditionnellement un mois compliqué en terme de sorties d’argent pour les familles, l’inflation commence aussi à peser lourd dans les budget. On en parle souvent ensemble dans mes stories instagram (n’hésitez pas à m’y rejoindre) et on se s’échange des astuces pour limiter le budget courses alimentaires qui sont très inspirantes.

D’ailleurs je voulais partager avec vous une information assez édifiante. Pour réduire la facture sur les produits alimentaires, les Français adoptent différentes techniques :

  • 75% profitent des offres promotionnelles en magasin
  • 70% réduisent le volume acheté
  • 64% optent pour une marque moins chère
  • 59% profitent d’offres promotionnelles en ligne
  • 57% se tournent vers des enseignes discount
  • 54% achètent en circuit court (via “La ruche qui dit oui”, “à l’ancienne”; etc…)
  • 53% supprime les produits ultra-transformés de leur alimentation
  • 46% achètent dans des corners anti-gaspi en magasin
  • 45% achètent en grande quantité
  • 43% achètent en vrac
  • 39% utilisent le cashback
  • 38% utilisent des applications anti-gaspi (comme Too Good To Go)
  • 28% obtiennent une aide alimentaire

Mais si vous voulez mon avis, méfiez-vous des promos et comparer les prix au kilo ou au litre, vous risquez d’avoir des surprises (parfois les promos ne sont pas avantageuses!)

C’est dommage, on ne parle pas du pourcentage qui planifient leur menus de la semaine !

Menus de la semaine du 12 au 18 septembre 2022

Et sans transition, je vous propose donc des nouvelles idées de recettes de saison pour vous aider à planifier vos repas de la semaine 37 du mois de septembre, et maitriser votre budget.

Pour vous aider à cuisiner et parce que certains soirées commencent à être fraiches, voici des liens bonus :

Idée repas du lundi

Salade de carottes aux poix chiches grillés

Prêt à manger en 15 minutes
4.67 de 15 votes – Merci !
Des carottes râpées au houmous, pistaches et pois chiches grillés
Voir la recette
un bol de salade de carottes râpés houmous et pois chiches grillés
Gratin de haricots blancs tomates

Prêt à manger en 55 minutes
3.83 de 28 votes – Merci !
Un gratin délicieux et facile et économique à faire avec des haricots bancs et tomates en conserves
Voir la recette
plat à gratin de haricot blanc saucisses et tomates

Idée repas du mardi

Daube provençale mijotée

Prêt à manger en 4 heures 10 minutes
4.36 de 14 votes – Merci !
Une recette incontournable en cuisine Provençale avec cette daube de bœuf mijotée au vin et aux carottes
Voir la recette
Menus de la semaine du 12 au 18 septembre 2022

Idée repas du mercredi

Salade de haricots verts, pommes de terre oeuf dur

Prêt à manger en 35 minutes
Cliquez sur les étoiles pour voter !
Une salade estivale aux haricots verts, pommes de terre, oeuf dur et basilic
Voir la recette
Salade de haricots verts, pommes de terre oeuf dur
Roulade de poulet au bresse bleu

Prêt à manger en 35 minutes
Cliquez sur les étoiles pour voter !
Des escalopes de poulet roulées et garnies de fromage et de tomates confites
Voir la recette
une assiette de roulade de poulet au bresse bleu

Idée repas du jeudi

Boulettes de viande de Cyril Lignac

Prêt à manger en 40 minutes
3.85 de 100 votes – Merci !
Des bonnes boulettes à la sauce tomate cuisinées comme en Italie selon la recette du chef de cuisine Cyril Lignac
Voir la recette
boulette viande lignac
Gâteau aux prunes rouges

Prêt à manger en 1 heure 15 minutes
3.64 de 11 votes – Merci !
Un gâteau simple, rapide et délicieux aux prunes rouges
Voir la recette
recette de gâteau aux prunes rouges

Idée repas du vendredi

Burger au confit de poivron rouge

Prêt à manger en 25 minutes
5 de 2 votes – Merci !
Une délicieux burgers aux saveurs renversantes
Voir la recette
burger poivron confit
Frites maison

Prêt à manger en 24 minutes
4.09 de 67 votes – Merci !
La célèbre recette des frites à l'eau puis à l'huile dont vous ne pourrez plus vous passer pour des frites légères et croustillantes
Voir la recette
frites croustillantes et pas grasses

Idée weekend

Tarte rustique aux mirabelles

Prêt à manger en 50 minutes
4.67 de 3 votes – Merci !
Une délicieuse tarte au mirabelle peu sucrée, nappée d'un sirop de menthe fait-maison
Voir la recette
Tarte aux mirabelles rustique au romarin
Gâteau magique

Prêt à manger en 1 heure
4.08 de 136 votes – Merci !
Une seule préparation de pâte et la cuisson se chargera de vous donner 3 couches différentes pour réaliser ce gâteau magique
Voir la recette
une part de gâteau magique où 'on voit les trois couches du gâteau : la base flan, la couche de creme et la part génoise
Pancakes chocolat

Prêt à manger en 20 minutes
4 de 5 votes – Merci !
De délicieux pancakes au chocolat noir, sans sucre ajouté et sans lactose
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pancakes chocolat
Clafoutis à la bière et au raisin

Prêt à manger en 40 minutes
Cliquez sur les étoiles pour voter !
Une recette de clafoutis gâteau comme le faisait ma grand-mère, à la bière et au raisin Muscat
Voir la recette
Menus de la semaine du 12 au 18 septembre 2022
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