Chaque semaine, je vous propose un menu clé en main pour varier vos repas du quotidien avec des recettes de saison. Ce menu de la semaine 38 mêle fraîcheur, plats réconfortants et douceurs fruitées pour terminer le mois de septembre en beauté. Vous y trouverez des idées rapides pour les soirs pressés, mais aussi des plats plus gourmands pour le week-end.
Les recettes incontournables de septembre
Pour vous aider à cuisiner, voici les liens vers des recettes de base qui sont bien pratique à cuisiner en automne, comme :
- des recette de pâtes (pour gagner du temps)
- des recettes de plats mijotés (parce que ça se prépare à l’avance et y’a plus qu’à réchauffer)
- des recettes de soupes
Au menu de la semaine
Lundi
On commence la semaine en légèreté avec une salade vitaminée et une omelette rapide à préparer.
Mardi
Un duo idéal pour prolonger l’été : une soupe froide en entrée et une salade rassasiante.
mercredi
Cap sur les épices et les saveurs généreuses avec un repas végétarien complet.
jeudi
Un repas familial qui réchauffe les papilles.
vendredi
Pour bien terminer la semaine, on se fait plaisir avec une idée ludique à partager.
Samedi
Dimanche
Week-end
Le week-end, place à la gourmandise avec des desserts fruités et chocolatés.
- Gâteau moelleux aux mirabelles
- Cookies framboises
- Brownie au chocolat et aux rondelles de banane
- Gâteau de brioche perdue aux pommes
Mon secret pour ne plus rien jeter : Le Be Save
Vous me demandez souvent comment je fais pour garder mes préparations fraîches aussi longtemps ou comment je gère les restes sans gaspiller. La réponse tient en deux mots : Be Save.
C’est quoi ? C’est le système de mise sous vide d’air de Guy Demarle. Le concept est simple : en retirant l’air des récipients en verre grâce à une petite pompe, on stoppe l’oxydation des aliments.
Pourquoi c’est génial ?
- Conservation XXL : Vos aliments (crus ou cuits) se gardent 2 à 5 fois plus longtemps ! Finie la salade qui flétrit en deux jours ou les restes qu’on finit par jeter le vendredi.
- Goût et vitamines préservés : Les textures ne bougent pas, les saveurs restent intactes.
- L’allié du Batch Cooking : Je prépare mes légumes le dimanche, et ils sont encore nickel le jeudi soir. C’est un gain de temps (et d’argent !) incroyable au quotidien.
Je l’utilise littéralement tous les jours. C’est devenu un indispensable dans ma cuisine pour une organisation sereine.
👩🍳 Envie de vous équiper ? Je suis conseillère Guy Demarle passionnée par ce produit. Si vous souhaitez des infos, connaître les offres actuelles ou passer commande, contactez-moi directement (via le formulaire du blog ou les réseaux sociaux), je vous guiderai avec plaisir !
Pour en savoir plus, vous pouvez lire mon article sur le BeSave ici.
Très bons menus bien variés. Par contre, il y a un problème de lien sur la recette du tajine du lundi. Merci à vous pour ce joli blog
Oups, je rectifie, ça marche, c’était juste mon Smartphone qui faisait des siennes
Merci patty 🙂
Quelle bonne idée de reprendre les menus de la semaine, c’est toujours un plaisir d’y trouver de bons petits plats gourmand, facile et rapide a réaliser
Merci Danielle 🙂