Chaque semaine, je vous propose un menu clé en main pour varier vos repas du quotidien avec des recettes de saison. Ce menu de la semaine 38 mêle fraîcheur, plats réconfortants et douceurs fruitées pour terminer le mois de septembre en beauté. Vous y trouverez des idées rapides pour les soirs pressés, mais aussi des plats plus gourmands pour le week-end.
Les recettes incontournables de septembre
Pour vous aider à cuisiner, voici les liens vers des recettes de base qui sont bien pratique à cuisiner en automne, comme :
- des recette de pâtes (pour gagner du temps)
- des recettes de plats mijotés (parce que ça se prépare à l’avance et y’a plus qu’à réchauffer)
- des recettes de soupes
Au menu de la semaine
Lundi
On commence la semaine en légèreté avec une salade vitaminée et une omelette rapide à préparer.
Mardi
Un duo idéal pour prolonger l’été : une soupe froide en entrée et une salade rassasiante.
mercredi
Cap sur les épices et les saveurs généreuses avec un repas végétarien complet.
jeudi
Un repas familial qui réchauffe les papilles.
vendredi
Pour bien terminer la semaine, on se fait plaisir avec une idée ludique à partager.
Samedi
Dimanche
Week-end
Le week-end, place à la gourmandise avec des desserts fruités et chocolatés.
- Gâteau moelleux aux mirabelles
- Cookies framboises
- Brownie au chocolat et aux rondelles de banane
- Gâteau de brioche perdue aux pommes
Mon secret pour ne plus rien jeter : le Be Save
Vous me demandez souvent comment je garde mes préparations fraîches si longtemps et comment je gère les restes sans gaspiller. Ma réponse tient en deux mots : le Be Save, le système de mise sous vide de Guy Demarle. On retire l’air des bocaux en verre avec une petite pompe, et l’oxydation s’arrête net.
Ce que ça change chez moi :
- Conservation XXL : crus ou cuits, les aliments se gardent 2 à 5 fois plus longtemps (finie la salade qui flétrit en deux jours).
- Goût et vitamines préservés : les textures ne bougent pas, les saveurs restent intactes.
- L’allié du batch cooking : je prépare le dimanche, c’est encore nickel le jeudi soir.
🧑🍳 Je suis conseillère Guy Demarle et j’utilise le Be Save au quotidien. Envie de vous équiper, de connaître les offres du moment ou de passer commande ? Écrivez-moi, je vous guide avec plaisir.
Très bons menus bien variés. Par contre, il y a un problème de lien sur la recette du tajine du lundi. Merci à vous pour ce joli blog
Oups, je rectifie, ça marche, c’était juste mon Smartphone qui faisait des siennes
Merci patty 🙂
Quelle bonne idée de reprendre les menus de la semaine, c’est toujours un plaisir d’y trouver de bons petits plats gourmand, facile et rapide a réaliser
Merci Danielle 🙂