Un goûter à Londres – Amelia Wasiliev

On reste dans un ton très Londonien après le jubilé et les jeux olympiques qui viennent de se terminer avec « un goûter à Londres« , petit livre paru il y a quelques mois aux éditions Marabout.

Un gouter à Londres

Un gouter à Londres

 

Dans ce livre qui annonce la couleur dès la couverture avec une ambiance so british, ce n’est pas moins de 31 recettes qui sont dévoilées pas à pas.
Cakes, cupcakes, scones, petits pains, cookies, squares, tartes et pies, plus rien n’a à présent de secret (ou presque) et même si certaines recettes me sont déjà familières, j’y ai découvert de belles surprises et notamment appris pas mal de petites anecdotes racontées à propos de ces douceurs Londoniennes.

Un goûter à Londres est un livre que je vais rentabiliser l’automne venu, car il faut bien avouer qu’en été les millionaires shortbreads ou sponge cake à la rhubarbe ne me font pas trop rêver. Non pour le moment moi j’ai envie de glace et de fraîcheur !
Mais je ne regrette nullement mon achat avec un livre qui tient des promesses très gourmandes.

« Un Goûter à Londres », Amelia Wasiliev, 72 pages, 19,5 cm x 19,5 cm, mai 2012, Editions Marabout, Les petits Plats.

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