Gâteau cerises sans beurre

gâteau aux cerises sans beurreAujourd’hui je partage avec vous une recette de gâteau à la cerise sans beurre, un peu light donc pour les hanches et c’est pas plus mal !

Des cerises dans un gâteau léger

Même si le beurre est absent, ce gâteau est délicieux. Parfumé, aéré, et moelleux, il n’a rien à envier à ses copains comme le clafoutis aux cerises ou bien encore le gâteau magique à la cerise.

Ici on reste dans la simplicité et la rapidité d’exécution. Testez donc cette recette et venez m’en dire rapidement des nouvelles !

gâteau aux cerises sans beurre

Gâteau cerises sans beurre

Pas de matière grasse dans la pâte de ce gâteau aux cerises
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Temps total: 1 heure 5 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Portions: 6 personnes
Auteur: Valérie Virorello-Jamili

Matériel

  • Moule à manqué de 23 cm

Ingrédients

  • 500 g de cerises
  • 100 g de sucre en poudre
  • 500 ml de lait
  • 120 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1 pincée de Sel

Instructions

  • Préchauffez le four à 180 °.
  • Dénoyautez les cerises
  • Dans un saladier, versez le sucre, la farine, le lait, le sel, les œufs et mélangez
  • Déposez les cerises au fond du moule beurré et fariné et versez votre pâte par dessus.
  • Mettez à cuire pendant 50 minutes à 180 °.
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