L’omelette mug, ou la recette de l’omelette solo cuite en une minute, sans salir plein de vaisselle …
Oui voilà. Le midi je suis souvent seule, et la plupart du temps je mange sur le pouce pour arriver à caser tout ce que je dois faire dans ma courte journée rythmée bien souvent par les horaires de sortie d’école. Enfin tout ce que je dois faire est un bien grand mot, souvent je pense travail (ou je travaille) le soir et les week end en pointillés. Enfin bref travailler à son compte à ses avantages et ses inconvénients comme tout travail, mais le télé-travail apporte une souplesse dans mon emploi tu temps quotidien qui peut être très bien mais très vite aussi déborder par tous les côtés !
Tout ça pour dire que le midi c’est souvent n’importe quoi niveau alimentation par manque de temps ou d’envie… Alors quand je suis tombée sur cette recette d’omelette cuite dans un mug, j’ai tout de suite adoré le concept : tu touilles tous les ingrédients dans la tasse et tu mets à cuire 1 minute environ au micro ondes. Et c’est tout ! Après y’a plus qu’à attendre un peu que ça refroidisse pour déguster avec une petite salade verte et un quignon de pain. Fabulous non ?
La recette de base du mug omelette :
Pour une personne, prévoyez deux oeufs. Ensuite vous ajoutez un poil de lait si vous aimez, vous battez en omelette, du fromage, de la charcuterie, des herbes fraîches … bref vous faites en fonction de ce que vous avez envie ou de votre frigo, on ne peut pas trouver plus malléable comme recette d’omelette !
Ustensiles de cuisine à utiliser
Ingrédients
- 2 oeufs
- 3 cuillère à soupe lait
- 3 grandes tranches fines de chorizo
- 1 cuillère à soupe gruyère rapé
- 1 cuillère à soupe ciboulette ciselée
Etapes de la recette
- Cassez les oeufs et les battre en omelette à l'aide de la fourchette directement dans la tasse avec le lait
- Ajoutez le chorizo coupé en lanières, le gruyère rapé et la ciboulette ciselée
- Mettez au micro onde à 900W pendant 1 min
- Poursuivez éventuellement la cuisson pendant 30 secondes (ça va dépendre de comment vous aimez les omelettes :bien cuites ou baveuses)
- Mélangez en sortant du four et attendez un peu avant de déguster car c'est très chaud
Coucou Valérie
Mais c’est impeccable cette recette , variable à l’infini, pratique et rapide, exactement ce qu’il faut chez nous pour les soirs où je n’ai pas forcément envie de cuisiner après ma journée de boulot et en plus ça peut être ludique pour mes pré ados qui pourront même choisir leurs ingrédients !!!!
Tu es trop forte!!!!(c’est ce qu’ils vont dire!)
Merci
C’est clair que c’est le plat typique que les ados vont aimer Malika !
En plus ils pourront vraiment y glisser ce qu’ils veulent, même des chips ^^
Alors celle-là….je sens que je vais l’ ADORER !!!!!
L’essayer c’est l’adopter ^^
Bonjour,
je viens de découvrir ce blog !!! Une mine d’or pour ma cuisine merci… Par contre, je viens de tenter la fougasse sans temps de pose…. snif ! Elle a trop cuite !!! L’aspect n’est pas top, reste plus qu’a la gouter quand même.
^Han zut, j’espère qu’elle sera bonne ! C’est vrai qu’il faut surveiller, les cuissons varient tellement d’un four à l’autre 🙁
Ca l’air super cool !
Madame Maurice
http://mmemaurice.blogspot.fr
Oui et très pratique ^^
ah ben ça c’est vraiment parfait pour les soirs de speed ! j’adore l’astuce
Merci Pomme 🙂
Ah trop bien j’adore l’idée pour les soirs de flemme ! 🙂
une omelette dans un mug, décidément on peut vraiment tout faire dans un mug, j’adore l’idée!
Trop fort
génial ton idée!!! je vais investir dans 8 mug et comme ça pas de bagarre a table et chacun fera a son gout lol
Alors là, je découvre un nouveau truc avec lequel je vais faire joujou très bientôt 🙂
Tu vas voir, c’est super pratique ;