Confiture provençale de poires au thym
Une confiture de poire réalisée avec les fruits du marché, des poires bien mûres et juteuses
“Mettre en pot ce qui est bon” est un adage qui me tient à coeur. Pour prolonger les petits plaisirs, rien ne vaut un bon bocal de confiture, un bocal de pâte à tartiner fait maison ou encore un bocal de lemon curd à déguster plus tard, un peu plus hors saison.
Une confiture de poire réalisée avec les fruits du marché, des poires bien mûres et juteuses
Testez ce condiment aigre-doux, fait de fruits etde légumes cuits dans du vinaigre avec du sucre et des épices jusqu’à consistance de confiture ou compote
Une recette surprenante et facile à faire pour cette confiture de kiwi